Мультиварка Philips HD2178 отзывы
Краткий пересказ отзывов от ИИ
Плюсы:
Большая чаша (часто указывают 6 л) — подходит для семьи и крупных порций.
Функция скороварки под давлением — даёт быстрые и сочные результаты, хорошо для мяса, супов и плова.
Много режимов и полезных функций — жарка, тушение, варка, отложенный старт, возможность менять температуру на некоторых режимах.
Хорошее соотношение цена/качество — покупатели считают модель выгодной для своих денег.
Дизайн и удобство использования — привлекательный внешний вид, не шумит, крышка съёмная, легко мыть.
Качественная чашa — хорошее покрытие, блюда не впитывают запахи.
Экономия времени — готовка быстрее и проще, многие отмечают, что теперь готовят чаще и разнообразнее.
Подходит для детского питания — режимы для пара и мягкие результаты востребованы для детских блюд.
Минусы:
Запотевание дисплея/сенсорной панели — частая жалоба; иногда ведёт к отказу управления и требует ремонта или возврата.
Проблемы с надёжностью — случаи поломок через несколько месяцев, выход из строя платы или переключателя давления.
Инструкция и книга рецептов неудовлетворительны — рецепты мелкие, часто не соответствуют режимам, нет точных температур и времени для каждой программы.
Непредсказуемое время готовки — некоторые блюда требуют увеличения времени по сравнению с указанным; плов иногда переваривается или готовится слишком долго.
Подгорание продуктов — встречаются случаи подгорания при стандартных режимах, особенно без донастройки времени.
Отсутствие кнопки выключения — приходится вынимать шнур из розетки.
Проблемы с уплотнением/клапаном — при неправильной сборке возможны утечки пара, в отдельных случаях сильное выделение пара.
Интерфейс может быть сложным — управление некоторым пользователям показалось запутанным.
Отсутствие ручек на чаше — неудобно вынимать горячую чашу.
Стоит ли покупать:
Да, если вам нужна большая многофункциональная мультиварка-скороварка за разумные деньги и вы готовы привыкнуть к особенностям модели: учиться подбирать время и следить за уплотнителем. Покупатели ценят результат готовки, объём и функционал.
Нет, если вы хотите полностью безпроблемный долгосрочный девайс без риска запотевания дисплея и поломок; для таких пользователей некоторым покупателям модель показалась ненадёжной и их опыт — негативный.

Полноценно работает только режим скороварки.
В режиме мультиварки очень долго греется. Сегодня ждала 40 минут, пока был статус «Нагрев», и счётчик времени приготовления ещё даже не начал обратный отсчёт. Служба поддержки сказала, что время нагрева зависит от множества факторов (температура воды, температура в помещении и т.д.), но объяснить, почему именно в моём случае так долго, не смогли. На вопрос «Это нормально?» снова ответили, что всё индивидуально… Видимо, нормально. Очень неприятно. Придётся ехать в сервис.
Достоинства:
Отличная мультиварка - быстро готовит и экономит кучу времени. Варила в ней и супы, и каши, и запеканки - ничего не пригорает и не разваривается. Пластик и комплектующие качественные.
Недостатки:
Книга рецептов маловата.
Комментарий:
Как только эта помощница появилась у меня дома, готовка перестала быть утомительной. Варить мясо на кости за 30–40 минут - раньше не верила, а с Фили это реально. Утром каша без проблем: ставлю отложенный старт с вечера и утром готово. Супы держат форму, бульоны прозрачные. Запеканка просто супер. В общем, я довольна.
Сплошное разочарование
Подарили эту мультиварку-скороварку, думала, что мечта сбылась, но не тут-то было. Решила испечь творожный кекс, выбрала режим скороварки, и тут началось! Сначала она минут сорок набирала температуру, а после программы «Выпечка» кекс остался сырым. Мои попытки поставить его ещё на полчаса ни к чему не привели: прибор никак не реагировал, просто грелся около часа. Хотелось выбросить её в окно, настоящий кошмар! Ещё и элементарных программ нет, например, «Жарка», а индикация закрытия крышки непонятная. Может, со временем мы и поладим, но пока одни расстройства, и ребёнок без обещанного кекса остался.
Достоинства:
красивая, удобная, настоящая помощница.
Комментарий:
Купила за 11 000 и не пожалела! Супер вещь - заменила три предыдущие (Unit, Redmond), эта - самая лучшая. Безупречная, удобная, готовлю уже больше года. Читала плохие отзывы - они несправедливые, я люблю качественную технику, и эта именно такая. Крышка полностью снимается, мыть удобно, покрытие чаши отличное. Купила запасную чашу, но пока не понадобилась. Сенсоры работают хорошо, не запотевают, клапан давления срабатывает четко. Готовит очень быстро: жёсткую говядину за 30 минут превращает в тушёнку. Отличная вещь, рекомендую!
Наталья, Москва. В целом готовит сносно в режиме мультиварки.
Отдельная крышка - это большой минус. Муж однажды случайно открыл её во время готовки, сильно ошпарился, вся кухня была в кипятке. После этого крышка стала работать плохо: таймер время не держит, прибор работает только под моим постоянным контролем. Даже если бы не было инцидента, модель мне не нравится - боюсь готовить, кажется, что может взорваться. Неудачная модель и неудачная крышка.
К марке претензий нет, возможно у моделей с цельной фиксированной крышкой (например, у Philips) дела лучше, но эту покупать не советую - разочарует.
Достоинства:
Удобная и хорошая вещь.
Недостатки:
Книгу рецептов, которая в комплекте, можно не учитывать.
Комментарий:
Купил скороварку‑мультиварку HD2178, чтобы жене было проще готовить. Но она настолько проста в обращении, что готовлю сам - раньше почти не готовил. Всё получается вкусно и быстро. Когда варил пшённую кашу на молоке, жена думала, что она убежит, но вышло отлично и ничего не вытекло. Плов и мясо тоже получаются вкусными. Дети едят с удовольствием. Надо только привыкнуть: плов по книге рецептов у меня обязательно подгорает, поэтому уменьшаю время - ставлю 38 минут. Пользуюсь 4 месяца.
Эта мультиварка отлично выручает: на кухне чистота, о сковородках и кастрюлях почти забываешь. Готовит быстро, справится даже подросток.
Но есть моменты. Сразу выбрасывайте комплектную пластиковую лопатку, она царапает чашу – берите только деревянную. При небрежной варке спагетти или пельменей вода может подняться, и экран запотеет. Рецепты из комплекта бесполезны. Главный же недостаток – прибор не выключается полностью.
Кстати, запотевание дисплея в евпаторийском сервисе решили гениально: высушили и промазали герметиком. И ещё совет: крышку всегда открывайте от себя.
Достоинства:
Готовит отлично, ничего не пригорает. Отличное качество сборки, что неудивительно, так как этим брендом пользуюсь давно и он меня ещё ни разу не подводил. Блюда всегда получаются вкусными, продукты не развариваются. Книга рецептов хорошо продумана и очень полезная. Готовит быстро: курица или мясо готовы уже через 12-20 минут.
Недостатки:
Единственный минус - приборная панель запотевает во время работы мультиварки.
Комментарий:
Используем мультиварку около полугода, никаких нареканий по работе нет. Рецепты из прилагаемой книги действительно актуальные и блюда по ним получаются очень вкусными. Ранее у нас не получалось приготовить рис или гречку обычными способами так, чтобы они не разваливались, не были сухими или жёсткими. С этой мультиваркой проблема решилась сама собой.
Достоинства:
Холодец и плов готовит превосходно.
Недостатки:
Нет кнопки выключения, приходится выдергивать из розетки. Книга рецептов бесполезная. У чаши нет ручек. Проблематично открывать/закрывать крышку для помешивания ложкой. Управление довольно запутанное. Моя мама так и не разобралась, как в ней готовить, хотя с хлебопечкой (10 режимов) у неё проблем нет. Только я с ней дружу.
Комментарий:
Мои подруги купили мультиварки проще и дешевле, и по утрам варят в них каши. Я же, купив этот прибор, кашу по старинке варю в кастрюльке. Достаем ее только, когда хочется холодца или плова – их она готовит просто великолепно.
Достоинства:
хорошая скороварка
Комментарий:
Проработала ровно две недели. Готовила супы, компоты, запеканки - пыталась понять, можно ли в ней готовить нормальные блюда. Оказалось, можно: супы, мясо, бобовые, то, что в обычной кастрюле варится полдня. Потом варила мясо, и экран запотел. Прочитала в отзывах, что так бывает, протёрла и просушила, но мультиварка перестала работать. Как вообще может запотеть экран?! Технически всё должно быть сделано так, чтобы ни пар, ни вода туда не попадали, а если это происходит, очевидно, товар некачественный. Может, это брак? У кого-нибудь было такое? Что теперь делать с этой мультиваркой?