Достоинства: Мне всё понравилось! За пять лет использования я не могла нарадоваться этой хлебопечке. Она позволила мне приготовить изумительные, хрустящие багеты, ароматный бородинский хлеб и другие великолепные рецепты. Мои мужчины на работе просто хрюкали от удовольствия, когда пробовали мой картофельный хлеб с жареным луком. Хлебопечка также отлично готовила молочный хлеб с изюмом, фермерский хлеб, а также воздушное дрожжевое тесто.
Недостатки: Единственный недостаток - мерный стаканчик в комплекте. Он не очень точно измерял, но эту проблему мы решили, купив электронные кухонные весы.
Комментарий: В 2010 году я купила эту хлебопечку и не пожалела ни на секунду. После пяти лет использования она все еще работала отлично. Она позволила мне приготовить такие замечательные хлебы, что я по-настоящему наслаждалась своими кулинарными экспериментами. Раз в два года я обращалась в сервисный центр, чтобы заменить протекающую ведру. Но всего лишь через пять лет хлебопечка упала и корпус развалился. Была настолько расстроена, что даже плакала. Теперь я хочу приобрести такую же хлебопечку, и даже цена меня не смущает.

Достоинства: Искала эту хлебопечку долго. Подарили такую же сестре, все довольны. Купила в магазине г.Оренбург. Замешивает любое тесто, особенно дрожжевое. Тесто для пирожков стало отличным. Очень удобно. Хлеб вкусный, рецепты с интернета, книгу забыли положить. Не покупаем хлеб в магазине, хороший помощник в экономии.
Недостатки: Пока не нашла. Немного обидно из-за забытой книги с рецептами.
Комментарий: Нужная вещь в доме. Рекомендую. Легкое обслуживание. Пробовала программу отсроченного старта - утром аромат свежего хлеба, супер!

Достоинства: Понравилась мешалка из металла – надёжнее пластиковых. Засыпать ингредиенты просто, не так уж и сложно без диспенсера. Хлеб получается потрясающе – быстро и легко приготовить, даже без рецептов.
Недостатки: Вынимать хлеб из ведёрка сложновато, приходится аккуратно лопаткой снимать. Смазка маслом не помогает, тесто всё равно прилипает и может пригореть.
Ру:
"Рассматривал разные варианты, но остановился на этой модели. Мешалка из металла, удобно засыпать ингредиенты без диспенсера. Хлеб получается потрясающе легко. Единственный минус - сложно вынимать из ведёрка.

Достоинства: "Багетница" в комплекте.
Две замешивающие лопатки.
Прилагается книга рецептов.
Недостатки: Качество сборки оставляет желать лучшего, использованы кривые китайские руки.
Отсутствие сохранения программ при отключении света.
Комментарий: Использую с декабря. Радует наличие "багетницы", мерного стакана, кисточки и других полезных приспособлений. Пекли хлеб, кексы и багеты по рецептам из книги – всё удачно. Рекомендуется использовать программу "темная корочка" для 1.5-кг хлеба. В корзине хлеб не застревает, в отличие от некоторых других брендов. Несмотря на небольшие проблемы с сборкой, такие как выпадающие пластиковые заглушки и дребезжащее стекло, удовлетворены работой хлебопечки.

Достоинства: Первая попытка - вкусный результат, магазинный хлеб в тени.
Рецепты в буклете - вкусные, особенно багеты.
Отсроченный запуск - свежий хлеб к завтраку, экономия электроэнергии.
Тихий отсроченный режим - спокойный сон.
Лимонный кекс и апельсиновое варенье - ням-ням!
Недостатки: Европейские обозначения в буклете - путаница.
Отсутствие диспенсера - подождать сигнала для добавления орехов и сухофруктов.
Неяркие деления на мерном стакане - проблемы для слабовидящих.
Ингредиенты не всегда доступны - но в интернете полно замен.
Порции для теста пиццы огромные - готовьтесь к пицце на долго.
Комментарий: Рекомендации для будущих владельцев: Весы, разные виды муки и сухие дрожжи. Печь свой первый хлеб и наслаждаться!

Достоинства: Мне всегда казалось, что хлебопечка - лишний гаджет на кухне, но мне подарили эту модель на день рождения, и оказалось, что это полезная штука. Особенно мне нравятся формы для багета, так как в нашей семье мы любим такой хлеб. Теперь у нас не один огромный хлеб, а маленькие вкусные булочки. В этой хлебопечке есть много программ, так что есть из чего выбирать. Мой совет - следуйте рецептам. Пару раз я решила изменить рецепт, но безуспешно. Когда я точно следила за ингредиентами и порядком их добавления, результат всегда был отличным. Иногда я также использую ее для замеса теста, и все выходит на ура. Пока не пробовала варить джем, но по отзывам, он тоже должен получиться. Планирую попробовать этим летом.
Недостатки: Единственный недостаток - иногда хлебопечка издаёт слегка неприятные звуки при работе, и у меня есть некоторые сомнения относительно качества сборки. Но за несколько месяцев использования у меня не было никаких проблем, и мне не пришлось ничего ремонтировать.

Достоинства: Отличная цена.
Высокое качество.
Позволяет готовить не только хлеб, но и вкуснейшие багеты (формы в комплекте).
Включена книга с рецептами.
Недостатки: Отсутствуют, всем советую.
Комментарий: Для багетов добавьте немного больше муки, чем указано в рецепте (на 8 штук использую 600 г), чтобы получить отличное тесто; иначе оно может быть слишком жидким.

Достоинства: Я в восторге от того, как багетница расширяет возможности в выпечке. Нравится классическая форма буханки.
Недостатки: Инструкция меня совсем запутала. Никак не смогла разобраться в табличке, где перечислены этапы (замес, расстойка, промежуточные замесы, выпекание). В итоге, мне пришлось искать инструкцию от другой модели Мулинекса в интернете, там всё было гораздо более понятно.
Книга рецептов больше похожа на сборник экзотических рецептов, но я нашла выход. Просто исключила из выбранных рецептов труднодоступные ингредиенты и использовала только основные. Таким образом, у меня получается великолепный хлеб, даже из рецепта сырного хлеба с болгарским перцем, где я оставила только муку, соль, воду и дрожжи - в результате получается великолепная французская булка.
Комментарий: У меня уже был опыт использования другой хлебопечки, так что я не новичок в этом деле. Первая неделя с новой багетницей была полным разочарованием, и я даже думала вернуть её в магазин. Всегда точно соблюдаю дозировку ингредиентов, используя весы, кулинарный градусник и мерные емкости. Даже умею работать с ювелирными весами. Тем не менее, в начале у меня ничего не получалось.
Но спустя неделю использования, багетница проявила себя с лучшей стороны. Она выпекает великолепные багеты, кексы и разнообразные сорта хлеба. И когда я добавляю хлебопекарные улучшители, моя выпечка становится настоящим произведением искусства. Она даже справляется с цельнозерновой и ржаной мукой, делая изделия невероятно нежными. Хотя она немного дороже, она того стоит. Теперь я абсолютно не жалею о своей покупке.
Что касается того, что хлеб трудно вынимать из формы - это не так. Просто дайте ему постоять минут 15, и он отлично выйдет. Некоторые люди пытаются выколупывать его из формы, но это не рекомендуется, так как можно повредить покрытие. После выпечки форму следует оставить остыть и затем можно мыть её только мягким моющим средством, чтобы не повредить покрытие. В общем, если вы любите технику, она ответит вам тем же!

Достоинства: Максимальный вес выпечки до полутора килограммов.
Удобная багетница.
Обширный выбор программ.
Лучший вкус, чем в магазине.
Не нужно месить тесто вручную.
Недостатки: Есть риск набрать лишний вес.
Немного сложно вынуть хлеб.
Комментарий: Я считаю эту хлебопечку отличным выбором. Когда я искал устройство в интернете, она была единственной, которая позволяла печь хлеб до полутора килограммов, что очень важно для большой семьи. Удобная багетница оказалась приятным бонусом, хотя мы пока не пробовали её использовать. С большим набором программ у нас есть множество вариантов выпечки, хотя мы пока ограничились обычным хлебом. Один раз мы попробовали замесить тесто для пиццы, и хотя в начале оно было липким и жидким, пришлось домешивать вручную. Но в конечном итоге это тесто имело гораздо лучший вкус и вид, чем тесто, замешанное вручную. Вкус хлеба из этой хлебопечки намного лучше, чем магазинный. Мы не всегда следуем рецептам из инструкции. Например, для хлеба мы делаем опару вручную перед тем, как запустить хлебопечку, и результат просто потрясающий. Теперь у нас есть возможность не месить тесто вручную, что освобождает время для других дел. Главное правильно дозировать ингредиенты с самого начала. Единственный недостаток - иногда хлеб не очень легко выходит из контейнера, но его не нужно долго извлекать, просто слегка потрясти. В нашем случае одна из лопаток остается в хлебе, а другая остается в контейнере.

Достоинства: Удобная штуковина на кухне.
Возможность печь разные виды хлеба, не только кирпичики.
Быстрое запекание - за час готов свежий хлеб.
Вариативность степени поджарки.
Датчик поддержания температуры сохраняет теплоту до утра.
16 программ по выпечке, хотя большинство использует всего одну.
Недостатки: Занимает много места - жертва багетам.
Комментарий: В начале использования активно экспериментировали с рецептами, но со временем перешли на стандарт или просто забили. Удобная вещь, но решайте, нужна ли вам она.