Достоинства: Я купила эту ветчинницу, и могу сказать, что она стоит своих денег. Качество на высоте, а цена вполне приемлема.
Недостатков не обнаружено.
Комментарий: Первое, что меня порадовало, это отсутствие заусенцев. Наклейка на пакете легко снимается, не оставляя никаких остатков клея.
Готовить свиную ветчину в этой ветчиннице - одно удовольствие. Мясо получается очень вкусным с первого раза. Для тех, кто беспокоится о прокалывании пакета, есть простое решение - перевернуть крышки внутрь, и пружины перестанут быть проблемой. Хотя, честно говоря, я не замечала большой разницы, потому что если закрыть пакет герметично, то ничего не прессуется. Но если закрыть не так тщательно, то, конечно же, нужно быть осторожным, чтобы мясной бульон не вытек.
Я готовила ветчину около 1 часа 40 минут. Сначала довела воду до кипения, затем уменьшила огонь до минимума и поставила кастрюлю на конфорку через рассекатель пламени, чтобы вода не кипела слишком активно. Так ветчина получилась сочной, без лишней сухости.

Достоинства: Идея приготовления интересная.
Доступная цена - 900 рублей.
Недостатки: Проблемы с качеством изделия:
Заусенцы по кромке крышек.
Зацепы у пружин вывернуты на 180 градусов.
Края пружин прокалывают пакет.
Комментарий: Попробовали использовать данную ветчинницу, но пришлось внести некоторые доработки. Мы обработали кромки напильником, однако результат оставил желать лучшего. Ветчина получилась сухой и менее вкусной по сравнению с вареной. Это произошло из-за прокалывания пакета пружинами, которые также имели проблемы с заусенцами и зацепами. В целом, не совсем довольны покупкой. Рекомендуем изготовителям уделить больше внимания качеству изделия перед продажей, так как проблемы, упомянутые выше, известны многим пользователям.

Достоинства: - Цена. Приобрел ветчинницу по очень выгодной цене, что несомненно радует. Она оказалась отличным вариантом для экономного приготовления ветчины.
Недостатки: - Пружины рвут пакеты, и весь навар вытекает в варочную ёмкость. Это на самом деле достаточно серьезная проблема. Когда я первый раз пытался использовать ветчинницу, я столкнулся с тем, что пружины слишком сильно сжимают пакет с ветчиной, и она начинает разрываться. В результате, весь сок и вкусный навар оказываются в варочной ёмкости, а не в ветчине.
Комментарий: Чтобы решить проблему с пружинами, которые рвут пакеты, я придумал и воплотил небольшую уловку. Взял большую шайбу и 3 гвоздя, и сварил их вместе, следуя рисунку. После этого я просто зацепил пружины за гвозди. Теперь, когда я использую ветчинницу, пакет целый, и пружины уже не рвут его. Это простое и эффективное решение, которое значительно улучшило работу ветчинницы. Теперь можно наслаждаться вкусной и сочной ветчиной без проблем с разрывом пакета и потерей навара.

Достоинства: Отличное устройство для любителей домашней ветчины. Доступная цена по сравнению с другими моделями.
Недостатки: При затягивании пружины возможно повреждение герметичности пакета.
Комментарий: Рекомендую приобрести нитритную соль для улучшения вкуса и аромата ветчины.

Достоинства: Я купила эту ветчинницу более трёх лет назад и до сих пор пользуюсь с удовольствием. Все мои подруги, которые попробовали мою ветчину, тоже её приобрели.
Недостатки: Единственный недостаток, который я заметила, это то, что при закреплении пружин крючки могут пробить заполненный мясом рукав. При варке это может привести к тому, что вода попадает внутрь рукава, а сок вытекает в кастрюлю. В результате мясо может потерять часть вкуса и сочности. Чтобы избежать этой проблемы, я использую дополнительные прокладки между донцами и пакетом, с помощью других крышек диаметром 10,5 см. Это позволяет сохранить целостность пакета и избежать потери вкуса мяса.
Комментарий: Комплект поставки включает в себя книжку рецептов, которая может быть очень полезной для ознакомления. Однако я предпочитаю экспериментировать и делать ветчину из разных видов мяса. Даже пробовала использовать уже готовое отварное мясо, такое как свиные рёбрышки и прессованное мясо, и результат всегда был отличным - ветчина получается вкусной и красивой.

Достоинства: Я рада этой ветчиннице, потому что она крепкая и недорогая. В обслуживании она простая, мне не составило труда разобраться с ней. Решила не переплачивать и купить подешевле, и она меня приятно удивила своим качеством. Нет никаких заусениц, все аккуратно и крепко, даже наклейка при варке не сходит. Сразу получила вкусную ветчину, не пришлось долго ждать.
Недостатки: Однако есть одна проблема, которую я заметила. На концы пружин надо надеть какие-то резиновые наконечники, иначе они могут проткнуть пакет с мясом. Иногда пакет даже раздувается при варке и сам протыкается пружинами, поэтому сок вытекает. Это неприятно, но я нашла решение. Купила дополнительное капролоновое кольцо с отверстиями для пружин. Теперь они не достают до пакета, и проблема решена. Капролон имеет допуск к пищевке и выдерживает температуру плавления выше 100 градусов.

Достоинства: Все понятно, стандартная комплектация.
Много рецептов.
Все гладенько, ровненько.
Недостатки: Часто прокалываются крючки на пружинах пакета.
Затруднительно опускать диски на крючки, процесс сборки-разборки занимает много времени.
Комментарий: Хорошая штучка.
Запекала небольшими порциями (до 500 г продуктов), время запекания в кастрюле - 40 минут.
Удобно доставать горячее силиконовыми прихватками.
Быстро остывает, можно сразу есть, не нужно ждать несколько часов, как пишут в рецептной книге.

Достоинства: Изготовление на уровне: Прочный металл, не гнется. Прочные пружины. Цена норм.
Недостатки: Слишком много еды из-за большого объема.
Комментарий: Прикольная штука, но не каждый день. Иногда на веселье, если есть мясо и время. Но, блин, много еды получается — не всегда успеваем. Колбаса супер, ветчину не сравнить, зато вкуснее, чем из магазина.

Достоинства: Я очень довольна качеством данной ветчинницы. Она прекрасно выполняет свою функцию и помогает приготовить ветчину, буженину, колбасы, рулеты из мяса, птицы и даже рыбы. Благодаря этому устройству можно разнообразить свой рацион и приготовить различные блюда из мяса.
Цена ветчинницы тоже меня приятно удивила. Получила отличное качество по доступной цене Не считаю нужным переплачивать за такой функциональный инструмент, когда можно найти такой по отличной цене.
Ветчинница очень удобна в использовании. Мне не нужно долго стоять возле плиты и слеплять ветчину вручную. Просто помещаю мясо внутрь устройства, закрываю его и все, оно само придаст форму и прессует ветчину так, чтобы она держала свою форму после приготовления. Это очень удобно и экономит мне время и усилия.
А после использования ветчинницы она очень легко моется. Благодаря простому дизайну и материалу, из которого она сделана, я легко могу удалить остатки мяса и моющее средство. Это очень важно для меня, потому что я предпочитаю держать свою кухню в чистоте и порядке.
Недостатки: Один из минусов, который я заметила, это острые края пружин. Изначально они мне мешали при использовании ветчинницы. Однако, я легко решила эту проблему обычным надфилем, просто небольшой обработкой краев. Теперь нет неудобств и можно спокойно пользоваться ветчинницей.
Она очень полезная вещь на кухне и помогает приготовить различные мясные блюда. Качество и цена у нее отличные, а также она очень удобна в использовании и легко моется. Рекомендую всем, кто хочет разнообразить свое меню и сэкономить время при готовке мясных изделий.