Миксер Vitek VT-1441 отзывы
Краткий пересказ отзывов от ИИ
Плюсы:
Многие отмечают высокую мощность — быстро замешивает тесто и взбивает кремы, белки (даже 1 яйцо). Большая чаша (ок. 5 л) позволяет готовить на семью. Удобство в использовании: насадки легко снимать и мыть, прибор компактен, не занимает много места. Хорошая комплектация — обычно 3 насадки, в некоторых отзывах металические крюки и насадки. Работает стабильно для бисквитов, песочного теста и куличей. Внешний вид нравится покупателям — современный дизайн и несколько цветов. Часто отмечают отличное соотношение цена/качество — недорогая модель для домашнего использования. Присоски для фиксации к столу хвалят — прибор не съезжает при работе.
Минусы:
Качество пластика и сборки вызывает вопросы: тонкий, маркий или хлипкий пластик, иногда царапины и повреждения при доставке. Венчик или насадка иногда кажутся хлипкими (пластиковые основания). При взбивании не всегда захватывает смесь у стенок чаши — приходится соскребать лопаткой; некоторые жалуются, что крюк не достаёт до дна и замес неполный. Шум: для части пользователей аппарат громкий. Бывают дефекты в управлении: кнопка крышки или открывания неудобна, иногда миксер работает нестабильно (то включается, то нет). В инструкции указано ограничение времени работы (максимум 15 минут), что многих смущает. Пахнет пластиком в первые недели у некоторых пользователей; у одного — запах гари при интенсивной работе. Несколько отзывов про разбрызгивание смеси через защитный экран.
Стоит ли покупать:
Да, если нужен недорогой и мощный миксер/планетарка для домашней кухни — покупатели чаще рекомендуют модель за баланс мощности и цены; подходит для выпечки, взбивания кремов и теста раз в неделю или чаще. Не стоит брать, если вам важна премиальная сборка, тихая работа и очень прочный пластик — в таких случаях лучше рассмотреть более дорогие модели. Для подарка и повседневных бытовых задач большинство отзывов позитивны.
Достоинства:
Тесто месит значительно легче, чем вручную.
Недостатки:
Выглядит довольно хлипко. Работает так, будто с усилием - при очень крутом тесте крышка приподнимается, приходится держать.
Комментарий:
В целом лучше, чем руками: густое тесто промешивает нормально. Купил за 4404 руб., более 1000 из этой суммы оплатил баллами, получилось около 3300 руб. За такие деньги - приемлемый аппарат. Сейчас перед 11.11 цена больше 7000; видимо 11.11 будет скидка и вернут прежнюю цену - тогда стоит брать. За 7000 эта машинка не стоит. Фото прилагаю.
Достоинства:
Хорошо фиксируется на столе. Удобная кнопка поднятия венчика. Два белка взбивает за 5 минут до плотных пиков, не пробовала с одним, но думаю справится. Умеренно шумный. Легко разбирается. Крышка удобная, добавлять ингредиенты просто. По стенкам не липнет.
Недостатки:
Очень хлипкие детали. Держатель для крюка почти прозрачный - думаю, надолго не хватит. Купила миксер на пробу с большой скидкой, чтобы понять, нужен ли мне дорогой в дальнейшем. За полную цену брать точно не стоит. Срок эксплуатации указан 3 года - явно слишком оптимистично.
Достоинства:
Цена (взяла по акции за 2800), внешний вид, качество, функционал
Недостатки:
Не обнаружила
Комментарий:
Никогда не думала, что мне нужен планетарный миксер, но решила взять со скидкой для новой кухни - и он оказался очень удобным. Пекла бисквиты, взбивала сливки, готовила панкейки - справляется отлично, быстро перемешивает. Есть удобное окошко для подсыпки/долива ингредиентов и три насадки. Густое тесто ещё не пробовала месить, но думаю, справится. Перемешивает тщательно, дно не царапается, очень легко моется. Доставили на пункт выдачи на день позже, но всё целое, дефектов нет. Рекомендую! Хочу ещё такой же подарить маме.
Достоинства:
Мощность 1400 Вт - хватило, чтобы замесить плотное тесто. Да, при замесе миксер немного подёргивает, но это нормально - тесто плотное, и без этого детали быстро выйдут из строя. До этого был дорогой агрегат, который вел себя так же. Хлебное тесто замешивает отлично: засыпал, поставил на минимум, через 6 минут тесто готово. На насадках полимерное крепление - креплю аккуратно, так что не должно сломаться. Форма чаши удобная, венчик достаёт до дна. Сливки взбил очень хорошо - не моментально, но получается более устойчивая консистенция, что мне нравится. Пюре тоже сделал на ура. Шум в пределах нормы - не орущий, просто работает. Очень довольна. За 3900 - отличный вариант.
Отличный миксер: стильный, компактный, но при этом с большой 5-литровой чашей из качественного металла. Кнопки нажимаются четко, механизм для подъема и опускания головки работает добротно. Чаша тоже фиксируется легко и крепко. Со своими задачами, будь то взбивание яиц, замес теста или фарша, справляется прекрасно. Удобно, что на корпус вынесены подсказки по времени работы для разных режимов.
Из недостатков: работает шумновато, а при замесе теста пластиковый корпус местами немного изгибается. Насадки простоваты, но со своей функцией справляются. Хотелось бы, чтобы в комплекте была пластиковая лопатка, чтобы не царапать металлическую чашу. Сетевой шнур показался не очень толстым для заявленной мощности 1400 Вт.
В целом, за свою стоимость этим планетарным миксером я доволен. Было с чем сравнить: у мамы стоит Moulinex QA250A10, и этот Vitek ему почти не уступает.
Достоинства:
Много скоростей, симпатичный внешний вид, очень лёгкий - и плюс, и минус одновременно.
Недостатки:
Венчик и насадки пластиковые - не знаю, надолго ли их хватит. Мощность заявлена 1300, на деле меньше. Маленький венчик и большая чаша - крайне непрактично: объем меньше 600 г не взбивает нормально, или взбивает условно - если взбивать тот же объём ручным миксером, масса получается гораздо плотнее. Очень лёгкий, думаю из‑за этого, вероятно, недолговечный, но это не точно.
Комментарий:
За такую цену, думаю, нормальный вариант как временный. Витёк меня в целом не подводил, часто работает дольше многих других брендов.
Дополнительно после испытания для куличей: 2 кг теста едва тянет, с трудом проворачивает, приходилось делать перерывы, чтобы миксер не задымил. По факту подходит в основном для взбивания и для замешивания порций теста не меньше 500–600 г.
Достоинства:
Их нет
Недостатки:
1. Шумный
2. Не взбивает белки
3. Не замешивает тесто
4. Вся конструкция во время работы двигается и скрипит
5. Каждые 10–15 минут нужно давать отдых
Комментарий:
На день рождения девушки я купил этот аппарат. Она обрадовалась и сразу решила опробовать «Витька», чтобы сделать мое любимое безе. В течение нескольких часов и пары десятков яиц мы пытались взбить белки - без результата. Затем попробовали старый миксер, купленный за 400 рублей в 2015 году, и с ним белки взбились мгновенно. Разочаровавшись, убрали новый миксер в коробку и забыли о нём. В сентябре на мой день рождения девушка снова решила испечь торт и достала «Витька», но стало ясно, что этот слабый прибор не справляется с замесом теста. Покупать продукцию Vitek больше не собираюсь и не рекомендую этот миксер.
Пеку хлеб для семьи, и этот миксер купил на смену хлебопечке. В ней хоть и удобно, но долго и много электричества уходит. Перед 8 марта 2020 года наткнулся на VITEK VT-1441 со скидкой за 3800 рублей. Почитал отзывы в интернете: мощный, чаша большая, есть крышка от брызг - то, что нужно. Тесто замешивает отлично и быстро, а через прозрачную крышку хорошо видно весь процесс. Рабочую часть можно поднять, чтобы соскрести тесто со стенок или добавить ингредиенты. Чаша легко вынимается, и из нее удобно выкладывать тесто на противень. Главное - внимательно прочитать инструкцию, чтобы не сломать аппарат.
Теперь о недостатках. Крепление крышки на чаше очень хлипкое, ушки отломились почти сразу. Приклеил их специальным клеем для пластика и теперь просто не снимаю крышку. Еще один момент: первой скоростью лучше не пользоваться. Охлаждающий вентилятор зависит от оборотов двигателя, и на малых он почти не работает. Появляется запах горелой обмотки. Думаю, это беда многих миксеров. Начиная со второй скорости и выше, такой проблемы нет.
Миксер в работе с марта по июль 2020-го, никаких проблем. Использую его 10-12 раз в месяц, замешиваю тесто сразу на две буханки пшенично-ржаного хлеба, иногда еще и на сладкую выпечку. Качество замеса отличное. Убедился, что с миксером и газовой духовкой готовить тесто и печь хлеб получается быстрее, качественнее и дешевле, чем в хлебопечке. Что касается цены, то во время акций она была адекватной, до 7000 рублей. Сейчас ее подняли до 11000 - это уже слишком. За эти деньги можно найти вариант получше. И мой совет: не пишите отзыв сразу после покупки. Объективная картина складывается только через 5-6 месяцев использования. Тогда и понятно, хорошая ли это вещь на самом деле, а не просто восторг от новинки.
Достоинства:
Большая чаша, крышка от брызгов надежно держится, управление понятное даже для детей, которые помогают мне взбивать. Белок одного яйца взбивает в пену до пиков, дно не царапает насадками, три насадки, использую для крема венчиком и насадкой для теста.
Недостатки:
Нет.
Комментарий:
Шумит как мясорубка или ручной миксер. Взбиваю крем на полной мощности во время тихого часа, дети спят спокойно. Чаша надежная, хватает для коржей, запеканки, крема, картофеля, фарша делает отлично.
Достоинства:
2,5 месяца работал прекрасно. Все взбивал быстро и качественно.
Недостатки:
Затем начал периодически издавать странные звуки, а через месяц из миксера посыпалась пластиковая стружка прямо в зефирную массу. По-видимому, сломались шестерёнки. Миксер не перегружала.
Комментарий:
Не знаю, что теперь делать, в техподдержке не отвечают. Похоже, придется везти в сервисный центр, но сомневаюсь, что гарантия сработает.