Миксер Redmond RHM-M2108 отзывы
Краткий пересказ отзывов от ИИ
Плюсы:
- Мощность: многим нравится, миксер спокойно взбивает белки, плотные кремы и густое тесто.
- Быстрое взбивание: работает шустро, экономит время при приготовлении.
- Компактность и лёгкость: удобно держать, хранить, венчики помещаются в узкую посуду.
- Удобство управления: понятный переключатель скоростей и турбо-режим у ряда экземпляров.
- Качество материалов и корпус: встречаются отзывы про металлический или качественный корпус и хорошую сборку.
- Низкий шум у части моделей: некоторые отмечают, что работает тихо для своей мощности.
- Цена/ценность: многие считают модель недорогой и адекватной по соотношению цена–качество.
Минусы:
- Перегрев: частые жалобы на сильный нагрев корпуса при длительной работе; у некоторых отключается от перегрева.
- Надёжность венчиков: встречаются ржавеющие или поломанные венчики и люфт в посадке насадок.
- Качество сборки: у части покупателей обнаружены щели корпуса, кривые детали или быстрый износ корпуса.
- Шнур короткий: многим не хватает длины провода.
- Управление скоростями: замечают, что первая скорость слишком интенсивна или регулировка малоэффективна (скорости работают почти одинаково).
- Запах при первом включении: встречаются случаи запаха гари или пластика при запуске.
- Брызги при взбивании на высоких скоростях: при отсутствии пониженных скоростей ингредиенты летят по стенкам.
Стоит ли покупать:
В целом да — покупатели чаще рекомендуют модель тем, кто хочет мощный, компактный и недорогой миксер для взбивания белков, кремов и периодического замеса густого теста. Но если планируете длительную интенсивную работу (частое замешивание больших объёмов) или требуете идеальной надёжности насадок и корпуса, лучше рассмотреть более дорогие и надёжные модели: у этой встречаются проблемы с перегревом, качеством венчиков и сборкой. Если критичны длинный шнур и плавная низкая скорость — учтите эти ограничения.
Недостатки:
Греется через ~20 минут при замесе 800 г теста.
Комментарий:
После 15 использований сломался крюк для замеса теста.
Дополнение от 4 ноября 2020 г.
После акта дефектовки заменили прибор. При замесе 500 г теста с 60% влажностью крюк слегка изогнулся по оси вращения. Теперь миксер вибрирует, отцентровать не получается. Вывод: крюки слабые, металл не соответствует требованиям для замеса теста.
Дополнение от 16 декабря 2020 г.
Второй миксер - снова сломанный крюк. Вернули деньги.
Достоинства:
+ качественная сборка
+ высокая мощность
+ привлекательный внешний вид
+ венчики не ржавеют
+ не перегревается
+ не пахнет
Недостатки:
Может быть чуть тяжелее по сравнению с дешевыми пластиковыми моделями, но для меня это не проблема - спортом не занимаюсь))
Комментарий:
Пользуюсь полгода, никаких претензий. Мощный, аккуратно и добротно сделан, даже при длительной работе на высоких оборотах нет запаха горелого пластика. Удобный в использовании. Если у вас совсем слабые руки, лучше взять стационарную модель, которую не нужно поднимать. В целом отличный аппарат.
Смешивает хорошо, очень удобный. Купила в ТЦ «Аврора МОЛ», Самара. На коробке была приклеена бумажка, которую кто-то пытался оторвать - на ней было написано «Брак». Обратился к администратору, он посмотрел в базе и сказал, что с таким серийным номером возвратов не было. На втором использовании внутри что‑то отвалилось: один венчик искривился, и миксер стал непригоден к работе. Очень жаль - придется возвращать.
Мощности хватает с запасом, есть пять скоростей и турборежим. Венчики очень качественные, подходят как для взбивания, так и для теста. Мы с мужем брали его специально для кремов и взбивания яиц. Могу сказать, что он отлично справляется: например, яйца с сахаром для бисквита я взбиваю по 20 минут, и никаких проблем. Пользуюсь им почти каждый день уже больше шести месяцев и очень довольна. Считаю, что он полностью оправдывает свою цену и отлично подойдет для начинающих кондитеров. Из недостатков отмечу, что при очень долгой работе появляется небольшой запах пластика. Но, на мой взгляд, это свойственно большинству ручных миксеров, так как они не рассчитаны на длительные нагрузки. Ещё шнур коротковат.
Миксер действительно мощный, это его единственный плюс.
Из недостатков сразу бросается в глаза нагрев корпуса при работе. Но главная беда - это венчики. Они не только неудобной формы и короткие, но и очень сильно царапают любую посуду. Доходит до того, что в пластиковой таре вы получите пластиковую стружку в продукте. Коническая форма венчиков крайне непрактична: узкое основание захватывает слишком маленькую площадь, поэтому процесс взбивания занимает больше времени. А чтобы достать до углов емкости, приходится наклонять либо саму чашу, либо миксер, и тогда венчики начинают сильно бить по стенкам, повреждая их.
В общем, миксер мощный, но толку от него мало.
Миксер брала по акции, ~1500 руб. Мощный, работает тихо. Отлично справляется с кремами (белковый, масляный) и тестом (пицца, пельмени) - всё супер.
Из минусов: при долгой работе корпус ощутимо греется, опасаюсь долго использовать. Шнур короткий. Мука попадает в воздухозаборник, производителю нужна защита.
В целом, миксер очень нравится, рекомендую к покупке.
Сборка, надёжность.
Недостаток: вентиляция.
Беспокоит, что мука попадает в отверстия забора воздуха. Отверстий со шурупами я не видел - похоже, собран «по-хитрому», как будто на один раз.
Дополнение от 7 июля 2023 г.
Разбирал уже один раз - внутри что-то зазвенело, как будто появились посторонние предметы. Оказалось, выкрутился винт, держущий двигатель. За время работы миксера муки там не так много накопилось, он мог ещё долго работать в таком состоянии; шурупы нашли под заглушками на ручке и под металлической декоративной пластиной.
Достоинства:
Мощный, корпус легко мыть и чистить, с заявленными функциями справляется отлично.
Недостатки:
- Конструктивный: переключатель скоростей слишком легко переключается, из‑за инерции часто промахиваюсь.
- Почему китайские дизайнеры (очевидно не инженеры) сделали насадки для взбивания трапециевидными, а не прямоугольными, как у всех - непонятно.
Комментарий:
На фоне дешёвых пластиковых 100–200-ваттных «задохликов» выглядит как настоящий супермен. Наверное, им можно даже бетон месить. Несмотря на перечисленные недостатки (по моему мнению), аппарат понравился и могу рекомендовать к покупке.
Достоинства:
Мощный, хорошо смешивает. Работает не громко.
Недостатки:
При длительной работе корпус заметно греется - немного страшно долго использовать. Коротковат шнур.
Комментарий:
Купила по акции примерно за 1500 руб. Делала разные кремы - белковый и масляный, получается отлично. Также вымешивала тесто для пиццы и пельменей - справляется прекрасно. Больше бы понравился длинный шнур. Меня тоже беспокоит, что мука попадает в воздухозаборник - производителю стоило бы предусмотреть защиту от этого. В целом миксер нравится, к покупке рекомендую.
Дополнение от 15 марта 2021 г.
Пользуюсь год - нареканий нет. Очень хороший, рекомендую.
Достоинства:
Мощный.
Плавный запуск и остановка двигателя - в теории прослужит дольше.
Можно поставить на стол с венчиками, они не мешают, у старого приходилось класть на бок.
Недостатки:
Странно, но мощность нужно привыкать ощущать. На первой скорости крутит сильнее, чем старый на 10-й.
Комментарий:
Поменял старый миксер, который служил около 15 лет (умер мотор, рассыпался редуктор). RHM-M2108 взбивает яйца моментально, но на первой скорости оборотов много - с непривычки можно забрызгать кухню.
Люфтов в сборке не заметил, при первом включении не пахло ничем посторонним.
Для 20 минут и килограмм теста им мешать не планирую - для этого лучше планетарный миксер.
После 4–5 тестовых использований нареканий нет. Удивил мощностью и плавностью запуска/остановки.