Кухонный комбайн Bosch MUM44R1 отзывы
Краткий пересказ отзывов от ИИ
Плюсы:
- Надёжная сборка и ощущение качества; многие отмечают, что техника «Bosch MUM44R1» работает корректно и долго.
- Хорошо месит тесто любой консистенции: дрожжевое, бисквитное, пельменное — пользователи довольны результатом.
- Эффективно взбивает белки и сливки; бисквиты получаются пышными, кремы — воздушными.
- Компактный размер и аккуратный дизайн — вписывается в кухню, не занимает много места.
- Металлическая (нержавеющая) чаша удобна в использовании и чистке.
- Простота управления — ничего лишнего, быстро осваивается.
- Соотношение цена/качество: модель доступная по цене для своих функций.
- Возможность докупить дополнительные насадки при желании.
Минусы:
- Шум: частые жалобы на сильный или резкий (воющий) звук при работе, особенно на высоких оборотах или при густом тесте.
- Мощности иногда недостаточно для очень тяжёлых или больших объёмов; при маленьких количествах некоторые пользователи отмечают, что взбивание идёт медленнее.
- При интенсивной работе мотор может нагреваться, корпус становится тёплым; у некоторых перегревается быстрее.
- Венчик иногда не достаёт до дна чаши, что мешает идеально взбивать белки для суфле; приходится корректировать положение насадки.
- При густом тесте агрегат может «ходить» по столу или требовать дополнительной фиксации.
- Пластиковые элементы корпуса и внутри чаши (кронштейн) не дают возможности использовать ёмкость в духовке.
- Отдельные пользователи отмечают мелкие проблемы с посадкой насадок — требуется подержать белую деталь при установке.
- В комплекте нет мясорубки или блендера — кто-то считает комплект неполным, дополнительные насадки — дополнительно за плату.
Стоит ли покупать:
В целом да. Большинство покупателей рекомендуют эту модель как доступный, компактный и практичный помощник для домашней выпечки и обычных кулинарных задач. Если вам нужна мощная профессиональная машина для очень больших объёмов или вы чувствительны к шуму, лучше рассмотреть более мощную/премиальную модель. Для ежедневной домашней выпечки, взбивания и замеса теста эта модель — удачная и экономичная покупка.

Достоинства:
Надежная машина
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Выбирали эту модель из-за бренда, привлекло немецкое качество и возможность приобретения аксессуаров. С ней моя кухня значительно преобразилась - многие процессы, которые раньше занимали много времени и были настоящим событием, теперь стали обычным делом: замес теста, взбивание крема и прочие задачи. Со временем добавили терку-стакан, которая крепится сверху, в планах были и другие аксессуары, но сейчас без них обойтись не получится. В общем, машина очень удобная и надежная, рекомендую к покупке.
Достоинства:
Красивый, компактный.
Недостатки:
Дрожжевое тесто месит на тройку. Если нужно вымесить, например, на чиабатту или другое тесто с хорошим глютеновым окном, не справится. Разочарован, так как именно для этого и покупался. Сдобное тесто с повышенной влажностью вымешивает неплохо, но работать с ним руками сложно и, по сути, нецелесообразно.
Вывод: если не обращаете внимание на качество теста, то для вымешивания подойдет. Но для теста более высокого качества - не годится.
Комментарий:
Тестомес имеет всего 2 скорости.
Достоинства:
Производство в Словении, при распаковке не было запаха пластика и проводки. Пластик качественный, плотный. Чаша стальная. Венчик для взбивания близко к дну чаши, что позволяет взбивать небольшое количество ингредиентов. Удобный и простой в использовании. Компактный, шнур аккуратно убирается в заднюю стенку. Работает тихо! Может немного не хватать мощности (хочется, чтобы взбивание происходило быстрее), но для использования в домашних условиях отличный выбор. На мой взгляд, в своём ценовом сегменте и качестве исполнения он заслуживает место на кухне кондитера-любителя.
Отличный планетарный миксер. Техника Bosch давно зарекомендовала себя на моей кухне, и этот прибор не подвел. Работает тихо, взбивает сливки и белки отлично. Пробовала замешивать тесто на пирог, но пришлось доделывать вручную - побоялась напрягать миксер, так как мощность у него не очень большая. Встречу с долгожданным помощником немного огорчила потертость на защитной крышке чаши, пластик был поцарапан. Скорее всего, это случилось при транспортировке, крышка терлась о вилку. Решила не возвращать, потому что в собранном виде царапины не видно. Технику Bosch люблю.
Достоинства:
Первое, что порадовало - не Китай: сделано в Словении.
При распаковке не было запаха пластика или проводки.
Пластик кажется плотным и качественным, посмотрим в дальнейшей эксплуатации. Чаша - нержавеющая сталь.
Венчик проходит близко к дну чаши, поэтому можно взбивать небольшие порции. Управление понятное и простое. Не громоздкий, шнур убирается по задней стенке.
Недостатки:
Может не хватать небольшой мощности (хочется быстрее взбивать), но для домашнего использования подходит отлично.
Комментарий:
В своём ценовом диапазоне и по качеству исполнения заслуживает место на кухне кондитера-любителя.
Достоинства:
Очень удобная, пожалуй незаменимая вещь на кухне для тех, кто любит печь. Сам по себе агрегат компактный, легко встал на стол в моей небольшой кухне, объём чаши - как раз то, что нужно: не для промышленного производства, но вполне достаточный. Прозрачная пластиковая крышка немного заедала при снятии с чаши, но я быстро разобралась, как с этим справиться. Раньше пользовалась простым ручным миксером - теперь одно удовольствие пользоваться этим. Долго выбирала планетарный миксер на сайте, отзывы покупателей помогли с выбором, а когда появилась приличная скидка на продукцию Bosch, решилась - всё сошлось.
Недостатки:
нет
Комментарий:
рекомендую
Достоинства:
Компактная машина - у нас много техники, но для неё место нашлось, старый стационарный миксер убрали. Отлично и быстро взбивает белки, желтки и кремы, хорошо замешивает бисквитное и другое не очень густое тесто. Дрожжевое тесто для пирогов тоже замешивает, но при этом аппарат заметно греется. В комплекте три насадки, четыре скорости и импульсный режим.
Большая чаша из качественной стали на пластиковых ножках не скользит и легко моется. Прозрачная крышка с отверстием предотвращает разбрызгивание и позволяет аккуратно подсыпать ингредиенты во время замеса. Механизм подъёма и снятия насадок простой и удобный.
Комментарий:
Нужно строго следовать инструкции и не превышать указанные объёмы. При желании можно докупить дополнительные насадки и использовать машину как соковыжималку, тёрку, мясорубку и т.п.
Долго сомневалась - зря. Машина просто супер! Тесто для бисквита, блинов, панкейков получается отличное. Делаю также печенье и дрожжевое - без проблем. Белки взбиваются в пики, готовили суфле и зефир - справляется со всем. Экономит время: пока она замешивает жидкую часть, я отмеряю сухие ингредиенты. Очень удобная помощница. В отличие от планетарных миксеров и других кухонных машин, эта компактная и не занимает много места. Дизайн и цвет просто огонь. К покупке однозначно рекомендую.
Недостатки:
нет.
Если нужно, можно отдельно купить разные насадки - в инструкции указано, какие подходят для MUM4. Я использую три насадки для теста из комплекта; остальные мне не нужны, кроме насадки‑блендера - её тоже заказала на Озоне. Теперь делаем не только тесто, но и коктейли.
Достоинства:
Очень симпатичный, можно докупить нужные насадки. Удобный в использовании.
Недостатки:
Пока не заметила - делала только пробный холостой пуск на сухую.
Комментарий:
В комплекте только венчики, других насадок нет, но по цене это ожидаемо. Видела мясорубку отдельно за 3,5 тыс., так что даже с докупкой выйдет дешевле, чем набор. Мне терки не нужны. Подставка тяжёлая, с присосками - с места не сдвигается. Защитная крышка фиксируется кронштейном и не дребезжит. Сначала думала взять МУМ 4880 со всеми насадками, но решила, что это лишнее - миксера мне хватает, а если что, докуплю. Мощность 500 Вт, как заявлено - думаю, для взбивания хватит; для теста, говорят, тоже подходит, но мне это не нужно. Шум не слишком сильный, тише моего предыдущего. Пока довольна. При холостом пуске один венчик для взбивания и венчик для перемешивания слегка задевают чашу, но они мягкие - кажется, достаточно немного сжать их и всё станет нормально. Рекомендую.
Достоинства:
Хорошо взбивает и перемешивает.
Недостатки:
1–2 яйца взбивает плохо, от трёх - нормально.
Комментарий:
Подходит для домашнего использования. Сначала хотел купить другую марку, но решил, что этот проще ремонтировать. Многие русские или китайские модели одноразовые - жалко выбрасывать из‑за пластиковой шестерни за 60 руб., которая ломается, сохраняя мотор, и приходится менять весь прибор. У Bosch в этом плане лучше - в провинции запчастей полно.