Духовка Bosch HBG538E 6R отзывы
Краткий пересказ отзывов от ИИ
Плюсы:
Качество сборки и материалов отмечают почти все — прочный корпус, лаконичный дизайн и аккуратная фронтальная панель. Быстрый и равномерный разогрев — пользователи замечают ускоренный предварительный нагрев и стабильную температуру. Большой полезный объём (около 71 л) и множество режимов — 9 режимов и до 30 автоматических программ позволяют готовить мясо, рыбу, выпечку и крупные блюда. Телескопические направляющие и салазки для противней повышают удобство эксплуатации; у многих отмечена плавность закрытия дверцы и удобство выдвижения противней. Сенсорное электронное управление и информативный дисплей делают интерфейс понятным, есть индикация остаточного тепла и шкала текущего нагрева. Функция Home Connect/управление со смартфона нравилась как опция — дистанционные оповещения о завершении программы и точная установка режима. Тройное или мало нагревающееся фронтальное стекло делает дверцу безопаснее. В комплекте часто идут два противня и решетка.
Минусы:
Wi‑Fi и приложение считаются ненадёжными: длинная начальная настройка, периодические отключения, сброс настроек при пропадании питания или перезагрузке роутера, часть пользователей называет приложение бесполезным. Телескопические направляющие есть не всегда на всех уровнях — иногда только один уровень фиксирован, что уменьшает гибкость. Инструкция и документация воспринимаются как недостаточно понятные: без неё сложнее разобраться в программах. Передняя панель маркая, экран/стекло может отражать внутренность под углом и царапаться при сильном трении. Индикатор температуры в некоторых случаях показывает некорректно при открытии дверцы. Сервис и работа с аксессуарами у некоторых вызывают недовольство: сложность подбора оригинальных противней/крышек и проблемы со связью с поддержкой. Были жалобы на недолгий срок службы у отдельных экземпляров (поломка после 3 лет) и вопросы с гарантийным покрытием (например, замена лампочки не признана гарантийной).
Стоит ли покупать:
Да, если вам важны качество сборки, большой объём, много режимов и быстрый разогрев — модель рекомендуют за надёжную работу и хорошие результаты приготовления. Если для вас критична стабильная работа Wi‑Fi и удалённое управление — учитывайте, что эта функция может быть нестабильной и скорее «плюшкой», а не ключевой опцией. Также учтите ограничения с направляющими и возможные сложности с поддержкой и аксессуарами. В сумме это хорошая духовка для тех, кто ценит функциональность и внешний вид; тем, кто рассчитывает на безупречный удалённый контроль и идеальный сервис, стоит быть осторожнее.
Достоинства:
Хорошее качество, многофункциональная.
Недостатки:
В первую неделю перегорела лампочка подсветки. Обратился в поддержку, и мне объяснили, что лампочка не считается гарантийным случаем! Вызов мастера стоит 550 руб., а если проблема в лампочке, то придется ждать две- три недели, стоимость лампочки - 880 руб. Про второй вызов мастера ничего не сказали.
Комментарий:
На мой взгляд, в первые две недели всё должно решаться бесплатно, так как это замена и возврат. Очень разочарован сервисом этой компании. Лампу купил за 170 руб., а не за 880.
Достоинства:
Отличная духовка. Разогревается очень быстро - есть удобная шкала, которая показывает уровень нагрева в данный момент (похоже на загрузочную полоску, где максимум - это выставленная температура). Особенно порадовали телескопические направляющие и возможность легко вытащить стекло духовки для мытья. Home Connect тоже приятное дополнение, ведь оповещения о завершении готовки теперь приходят на телефон.
Недостатки:
Жаль, что направляющие закреплены на одном уровне и их нельзя переставить выше. Home Connect хорошо синхронизируется с Яндекс Алисой, но это устройство она не видит (стиралка Bosch 6 серии распознаётся без проблем).
Достоинства:
1) Управление духовым шкафом через мобильное приложение "Home Connect", что значительно расширяет функционал.
2) Есть функция предварительного разогрева.
3) Индикация остаточного тепла.
4) Работает очень тихо.
5) Переднее стекло практически не нагревается.
Недостатки:
1) Отсутствует режим верхний гриль + нижний гриль + конвекция - можно выбрать лишь два режима или один, но не все одновременно.
2) Процедура первоначальной настройки несколько сложная.
Комментарий:
Способ подключения - "сетевой шнур" с евро вилкой на 16А. Главный плюс - это мобильное приложение "Home Connect", которое позволяет точно настраивать температуру, время и другие режимы. Оповещает о завершении программы выпекания как на духовой шкаф, так и на телефон.
Достоинства:
Электронное управление температурой, аккуратный внешний вид, удобные салазки для противня
Недостатки:
Индикатор температуры не всегда показывает точно
Комментарий:
Отличный духовой шкаф, надеюсь, прослужит долго. Управление удобное. Подключение Home Connect прошло без проблем, но для меня это не так важно, так как все настройки делаю прямо на духовке. Мясо, рыба, выпечка готовятся без проблем. Возможность точной настройки температуры позволяет хорошо готовить сложные блюда. При открытии духовки во время приготовления индикатор температуры не всегда уменьшается, однако если выключить и снова включить духовой шкаф, показывает корректно. Не совсем понятно, почему так происходит в реальном времени, может, это брак. Установка и подключение не вызвали трудностей.
Достоинства:
На этой духовке готовить может каждый! Всё благодаря 30 предустановленным автопрограммам. Выбираем тип продукта (например, мясо, рыбу, овощи и т.д.), задаем вес - и вуаля! Духовка сама определяет режим, температуру и время приготовления, а затем выключает себя по завершении программы (не сложнее, чем пользоваться стиральной машиной!). Температурный диапазон в этой духовке значительно шире, чем у других моделей: от 30 до 275 градусов. Девять режимов нагрева порадуют тех, кто по-настоящему любит готовить и радоваться своим вкусным шедеврам. Кстати, объем шкафа 71 л - подходит даже для индейки. На первом уровне есть телескопы, что тоже большой плюс. Доводчик работает, дверца не хлопает. Стекло дверцы тройное, нагревается не выше 40 градусов.
Недостатки:
Нет никаких за эту цену
Комментарий:
Советую! Однозначно.
Достоинства:
- Сделано в Испании (да, у немецких Bosch лучше сталь, но эта всё равно лучше турецких моделей). - Электронный термостат: широкий диапазон температур от 30 до 275 °C и более точная удержка температуры с погрешностью 1–5 °C (до 100 °C - около 1 °C, выше 100 °C - примерно 5 °C). - Тихая работа. - Переднее стекло не нагревается (трёхслойное). - Есть Home Connect, индикация остаточного тепла и прочие функции.
Недостатки:
- Передняя панель очень маркая (сталь). - При определённом угле на экране видно внутренности (какие-то пленки или слои экрана), меня это немного смутило. И когда протирал экран тряпкой, он немного продавливался - как будто сильно нажал на телевизор. Не похоже на брак, видимо так и задумано.
Комментарий:
Честно говоря, ещё не готовил. Но сделали первый запуск по инструкции - всё работает.
Достоинства:
1. Хорошие результаты приготовления.
2. Привлекательный внешний вид.
3. Удобное управление.
Недостатки:
1. Ручки управления люфтят и утапливаются с характерным хрустом.
2. При открывании дверцы вентилятор продолжает работать.
3. Дверца закрывается с хлопком - похоже на заводской брак.
4. В комплекте только один уровень с телескопическими направляющими.
Комментарий:
В целом духовкой довольны - готовит отлично. 30 программ полезны, но я чаще сам задаю температуру и время. К домашней Wi‑Fi сети подключается без проблем. Управление через приложение особенно удобно: на дисплее духовки не выводятся названия режимов, а в приложении всё гораздо понятнее. Отличия между панелью и приложением:
1. В приложении есть режим нижнего нагрева, на панели его нет.
2. В приложении регулировка температуры возможна с шагом 1°C по всему диапазону; на панели - с шагом 1°C от 30 до 100°C, дальше шаг 5°C.
Достоинства:
В сравнении с более дешевыми моделями этого же производителя, эта духовка предлагает ряд улучшений:
- На экране отображается температура приготовления, это гораздо удобнее, чем пытаться разглядеть мелкие деления.
- Кнопки подсветки и быстрого нагрева сенсорные, а не расположены на ручке с программами.
- Обдув стекол дверцы от запотевания начинается не сразу после выбора режима, а после нагрева до определенной температуры. Мелочь, но комфортнее.
- Есть управление по Wi-Fi.
- В комплекте идут два противня и решетка.
Недостатки:
Пачкается внутри, как и любая другая духовка. За такую стоимость хотелось бы побольше приятных мелочей.
Комментарий:
Духовка, конечно, пачкается, но при желании помыть ее можно, сняв боковые держатели.
Функция Wi-Fi в пассивном режиме удобна: она позволяет узнать на расстоянии, что духовка разогрета, и приходит оповещение о готовности блюда. Однако при переключении в активный режим управления по Wi-Fi, где можно настраивать режимы, время и температуру удаленно, эта функция в целом оказывается не такой полезной. Чаще всего блюдо после приготовления нужно доставать сразу, но духовка после срабатывания таймера еще некоторое время остывает. Так что многие блюда приготовить, управляя извне дома, не получится, хотя технически это возможно.
Достоинства:
основное преимущество - электронный термостат, что обеспечивает широкий температурный диапазон от 30 до 275 градусов и шаг установки: до 100 градусов - 1 градус, свыше 100 градусов - по 5 градусов.
Недостатки:
неработающий "Home connect", что не критично, но тем не менее неприятно.
Комментарий:
духовой шкаф выбирал не только для традиционной готовки и выпечки, но и для термической обработки при низких температурах (до 100 градусов) - это необходимо для выпечки опары, расстойки теста, приготовления йогуртов, колбас и мясных деликатесов при температуре 70-75 градусов. При таких способах готовки важно точное поддержание температуры. С этими задачами духовой шкаф справляется отлично, в отличие от моделей с механическим термостатом. Точность поддержания температуры остается под вопросом, но, судя по мясу, опаре для хлеба и йогурту, её вполне достаточно для заявленных целей. Что касается традиционного приготовление, то здесь тоже все на высоте, главное - соблюдать рекомендации из инструкции. Хлеб, пицца, курица-гриль, котлеты, мясо-гриль, печенье, меренги - все получается без проблем. Духовка радует качеством блюд. О неприятном. Функция "home connect" совершенно не работает. Подключение к домашней Wi-Fi сети - задача не для слабонервных. В принципе, было бы удобно управлять духовкой с телефона, но, к сожалению, на телефон приходят только сообщения от таймеров, такие как "быстрый нагрев завершен". Приложение позволяет только мигать лампочкой в духовке, и это все. Остальной функционал недоступен - нельзя удаленно установить режим нагрева или запустить прибор. За это большой минус. Специально для Bosch: я обращался в службу поддержки по номеру 8 (800) 200-29-61, где мне сообщили, что проблема с "home connect" общая для этих моделей и возникла после обновления прошивки. От специалистов из Германии мы ждем ответа по этой проблеме уже полтора месяца. Иными словами, это производственный брак, который Bosch не желает или не может устранить.
Достоинства:
Ура - новая духовка. В комплекте два целых противня и решетка (у старой, Ariston, был только один противень и решетка, которая, кстати, сгнила).
Недостатки:
Bosch совершенно оторван от покупателей. Связаться с ними почти невозможно - разве что ехать в магазин. На сайте информации мало. До доставки я не знал, есть ли у духовки провод с вилкой. А теперь не понимаю, какие аксессуары брать: какие противни, крышки или решетки подходят. Цены бешеные, и при этом нет данных о цвете, размерах и почему один аксессуар «не подходит вашему прибору», если другой из того же артикула подходит.
Комментарий:
Нужна была срочно новая духовка - выбрал Bosch, купил, установил, работает. Понадобился глубокий противень, желательно с крышкой. На сайте вроде бы удобно: выбираешь модель и смотришь раздел «Аксессуары». У меня там два противня и две крышки, продаются отдельно. Но какая из них нужна - непонятно, информация обрывочная. У одной крышки указан цвет, у другой - нет. И данные между аксессуарами не совпадают: артикулы разные, противень с одним артикулом показывает, что к нему есть крышка, но при попытке купить она «не подходит вашему прибору». Пытаешься наоборот - выбираешь крышку из списка подходящих, находишь её артикул, поиск выдаёт противни, которые тоже «не подходят». Как так? Крышка подходит, а противень из той же группы - нет?
Товары внутри одного артикула должны логично подходить друг другу, но у меня один товар из артикула «подходит», а другой - «нет». Пытался звонить через сайт - занято, ставят в очередь с музыкой и рассказами про коронавирус и предлагают ждать, пока освободится оператор. А я не хочу ждать! Вы просите за аксессуары сумасшедшие деньги, до десяти раз дороже других магазинов, и при этом с вами невозможно связаться, а информация обрывочная.
Bosch, ну всё - пойду возьму Калитву. Проще и дешевле: не идеально, но жаровня сразу с крышкой и по адекватной цене.