Оптимальный температурный режим в холодильнике: полезные рекомендации из Грузии

Маленький холодильник

Сегодняшний выбор в магазинах техники в Тбилиси огромен. Можно подобрать себе агрегат, работающий как в ручном, так и в автоматическом режиме. Большая часть из них сконструирована таким образом, чтобы пользователь смог подобрать себе индивидуальный режим, исходя из своих личных потребностей. Подбирая свою собственную установку потребитель рассчитывает такие факторы, как срок годности продуктов питания, и длительность их хранения, и конечно же, затраты на электроэнергию. Согласно техническим характеристикам, потребляемый энергоресурс напрямую зависит от выбранного температурного режима.

Согласно проведенным исследованиям, так называемый ряд «А», являются самыми экономичными в своем классе. Но и обойдется такая экономия на порядок выше - такой «домашний ледник» будет, стоит на 25 процентов дороже своих собратьев. Если устанавливать «экономный режим энергорасходования» можно нанести существенный вред продуктам и, как следствие, своему здоровью. Да и деньги, потраченные на испорченную пищу, не вернутся. Логично, что многие задаются вопросом – «Как подобрать «правильную» температуру хранения?»

Оснащение стеклянными полками позволяет распределить сразу несколько температурных зон. И все зависит от высоты. Добропорядочные производители размещают рекомендации в инструкциях по эксплуатации подобных товаров. Но не стоит забывать, что аннотации у всех марок различны. Все устройства имеют одинаковую функцию – замораживают еду до определенного состояния. Ограничений не существует. Они схожи как у отечественных, так и у зарубежных представителей. Но, при наличии двух камер – а именно охлаждающей и морозящей разница все, же есть.

Как правило, современные морозильники способны подвергнуть обработке продукты до 30 градусов ниже нуля. Это именуется глубокой заморозкой. И в бытовом плане такой способ редко используется. Он больше подходит для производств или гипермаркетов. Оптимальное состояние для домашней эксплуатации до 25 градусов ниже нуля. Вы можете выставлять и 18 и 15 градусов, но вот в последнем случае длительное хранение мяса или рыбы не гарантируется. А вот по поводу холодильной камеры, в которой расположена большая часть нашего повседневного рациона, здесь каждый выбирает методом проб и ошибок. Можно проводить эксперименты с едой.

Выставляйте тот или иной режим, следите за тем, как продукты подмерзают или наоборот портятся. И понижайте или повышайте градус. Основной диапазон обычной холодной камеры от трех до шести градусов. Так что долго эксперименты проводить не придется. Если вам позволяют средства, можно порадовать себя покупкой более дорогого варианта. В таких моделях на каждой полке свое тепловое состояние. И главное, у каждой семьи свои правила по поводу хранения и расположения пищи. И решать где и как хранить те, или иные продукты только вам.

Статья подготовлена Мадлоба Инфо https://madloba.info/blog/useful-tips/