Мультиварка Бриз МХ11 отзывы
Краткий пересказ отзывов от ИИ
Плюсы: Мультиварка Бриз МХ11 имеет множество положительных отзывов. Многие пользователи отмечают, что это удачное сочетание мультиварки и хлебопечки. Хлеб действительно получается вкусным, с хорошей корочкой, а тесто замешивается отлично. Удобство в том, что переключение между режимами происходит автоматически: достаточно заменить чашу. Мультиварка работает стабильно, не пригорает, и имеет много встроенных программ, что упрощает процесс готовки. Пользователи также отмечают, что модель позволяет настраивать температуру и время, что удобно для более опытных хозяек.
Минусы: Несмотря на положительные качества, есть и недостатки. Некоторые пользователи столкнулись с поломками, такими как деформация крышки после недолгого использования. Инструкции и рецепты часто отсутствуют, что затрудняет использование определенных программ. Кроме того, некоторые режимы мультиварки не работают должным образом, например, молочная каша готовится слишком долго, а рис получается клейким. Качество сборки тоже вызывает вопросы: пользователи отмечают, что есть проблемы с разъемом питания и внешним видом некоторых деталей.
Стоит ли покупать: В целом, мнения о Бриз МХ11 разнятся. Многие довольны функциональностью именно как хлебопечки, но если основной целью является использование как мультиварки, то есть сомнения. Если вы ищете многофункциональное устройство, которое хорошо печет хлеб и может использоваться время от времени для других блюд, то стоит подумать о покупке. Однако если важны надежные функции мультиварки, то может быть смысл рассмотреть другие варианты.

Достоинства:
Цена.
2 в 1.
Недостатки:
Не совсем точно держит температуру.
Книга рецептов не особенно хороша.
Комментарий:
Как-то сильно неправильно оценили этот отличный аппарат. Давайте разберемся. Мама купила его уже два года назад. Жалобы на размеры непонятны - они вполне нормальные. Он больше круглых моделей, но такой же, как многие пузатые. Хлеб выпекает великолепно, не хуже специализированной хлебопечки. К режиму мультиварки нужно привыкнуть, кажется, что датчик температуры немного преувеличивает, и кастрюля нагревается сильнее, чем нужно. Но это характерно почти для любой мультиварки. За такую цену - действительно отличный выбор.
Это не мультиварка, а отличная хлебопечка. Лучшая из всех, которые я использовала. Но это не 2в1. Я надеялась заменить два прибора одним, но не получилось. Режимы мультиварки почти не работают. Молочная каша не готовится. Даже на ручной настройке, при 98 градусах каша варится 2 часа! Обычный рис получается клейким и не рассыпчатым. Тушение - варится как суп. Хорошо работают только варка на пару и жарка, но я не планировала использовать этот прибор как сковородку. Техподдержка производителя игнорирует мои обращения. Если вам нужна мультиварка 2в1, то категорически не советую. Я уже пять месяцев пытаюсь с ней уживаться, не выбрасываю только из-за хлебопечки - она отличная. И да, мыть съемную крышку в посудомойке нельзя, даже на щадящем режиме. Она вся в сколах и окислилась от температуры во время первой готовки.
Отличная мультиварка-хлебопечка! Пользуюсь уже около 5-6 лет. Замечаний нет. Не буду углубляться в функции, но отсутствие рецептов для этой печи - минус. Однако без рецептов можно приготовить кашу, рагу, тушёные и варёные блюда. Брала её из-за функции хлебопечки, хлеб пеку почти каждый день! Получается шикарный! Сладкая булка тоже отличная! Скоро возьму вторую такую же! Делю рецепт хлеба: Вода - 300 г, Соль - 9 г (1,5 ч.л.), Сахар - 10 г (1 ст.л. с горкой), Масло растительное - 10 г (1,5 ст.л.), Мука - 510 г, Уксус 6% - 1,5 ст.л., Дрожжи - 3 г (1,5 ч.л.). Пеку на программе "Сладкая выпечка". Ингредиенты добавляйте в такой последовательности. Уксус добавляет кислоту, и хлеб получается вкусным и не крошится. Ещё вот рецепт сдобы. Молоко - 200 мл (можно 100 мл воды + 100 мл молока), Яйцо - 1 шт., Масло сливочное или маргарин - 40 г, Ванилин - 1-2 г, Мука - 400 г, Уксус - 1 ст.л., Сахар - 45 г, Дрожжи - 3 г. Программа Сладкая выпечка. Удачи всем!
Достоинства:
То, как выпекает хлеб
Недостатки:
это не мультиварка
Комментарий:
Это не мультиварка, а отличная хлебопечка. Из всех, что я использовала, она лучшая. Но это не 2в1. Основной идеей было заменить два прибора на один, но это не сработало. Режимы мультиварки почти не функционируют. Молочная каша не получается. Даже при ручной настройке на 98 градусах каша варится 2 часа! Обычный рис превращается в липкую массу. Тушение происходит так, будто варится суп. Работает только варка на пару и жарка, но использовать её как сковородку я не собиралась. Техподдержка производителя не отвечает. Я пыталась звонить, мне сказали писать на почту, но письма игнорируют. Если вам нужна мультиварка или прибор 2в1, то я не рекомендую её. Я пытаюсь использовать её уже 5 месяцев, не выбрасываю только из-за хлебопечки - она отличная. Кстати, мыть в микроволновке съемную крышку нельзя. В инструкции сказано, что нельзя приближать к воде только чашу, но я пробовала и на щадящей температуре, и крышка покрылась сколами. От температуры при первой готовке она окислилась и из блестящей стала матово-серой с пятнышками. В общем, всё не очень.
Достоинства:
Мощная, глубоко настраиваемая хлебопечь. Встроенные программы и рецепты из инструкции работают без сбоев, как в Panasonic, только лучше, так как можно настраивать, а качество пропекания и корочки сопоставимо с духовкой, что является недостижимым для большинства хлебопечек. Мощность, габариты и время программ очень важны.
Недостатки:
Мультиварка не идеальна, некоторые программы странные, некоторые работают, но ощущение, что температура чаши отслеживается не точно. В процессе тестирования был замечен странный глюк: на выключенной мультиварке работал ТЭН и отключался только после запуска или завершения программы. Качество изготовления настораживает, разъем питания шатается в корпусе, на чаше хлебопечки был небольшой скол из коробки, а цвет пластика некоторых аксессуаров намекает, что они долго лежали на складе. Она достаточно большая, значительно больше средней мультиварки или хлебопечки с аналогичным объемом. В режиме отложенного старта пищит каждую минуту. Во время замешивания слышны громкие звуки, так как чаша немного шатается, а подпружиненный датчик температуры скрипит. В общем, не для слабонервных!
Комментарий:
Это явно китайский бренд, конкретный завод становится ясным при внимательном взгляде на крышку. Подобные супры, хёндаи и другие с эленбергами тоже там производятся, и, честно говоря, ожидал большего. Видимо, это старая модель с недочетами в дизайне слива или софте. Но как хлебопечь она отличная и может рассчитываться в одной линии с ведущими производителями, если не выше. Возможность программирования и качество работы обычных программ - это главное. Да, можно замесить тесто в аппарате, стоящем в два-три раза дороже, переложить в духовку и получить результат, который этот китаец обеспечивает автоматически с отложенным стартом. В этом плане полностью удовлетворен на все 146%, но беспокоит только, как долго это продлится.
Отличная многофункциональная мультиварка, я ее обожаю. Она готовит любые блюда, программ действительно много. Это не просто мультиварка, но и хлебопечка. В ней я пеку вкусный хлеб и сладости. Управление простое, меню ясное и доступное. Я сомневалась, получится ли разобраться с мультиваркой, но все оказалось легче, чем я думала. Эта мультиварка здорово помогает мне на кухне и экономит время. Почему я не купила её раньше? Очень удобная вещь!
Активно использую мультиварку Бриз уже полгода. За это время ничего не сломалось и не вышло из строя, работает она стабильно. Все режимы функционируют нормально, блюда в чаше не пригорают. Можно пользоваться готовыми программами или выставлять свою температуру и время приготовления, всё продумано для удобства. Мультиварка действительно упростила мне жизнь, теперь я не трачу много времени на приготовление пищи и не контролирую процесс, мультиварка делает это за меня.
Пользуюсь только в качестве хлебопечки, как мультиварка - ни о чем. Рецептов нет, инструкции тоже. Как пользоваться - сами разбирайтесь. Много места занимает. Дизайн мне тоже не понравился, но брали из-за функционала 2 в 1. За хлебопечку ставлю 4 звезды, в противном случае поставила бы 2.
Сама мультиварка неплохая, но есть недоработки. Программы имеются, а вот как ими пользоваться - инструкции и рецептов нет вовсе. Неясно, какими пропорциями готовить по этим программам. Режим мультиповар удобен, возможно задавать любые настройки. Режим хлебопечки интересный и функциональный.
Достоинства редкое сочетание мультиварки, хлебопечки и тестомеса. Хорошо вымешивает и пропекает хлеб. Мультиварка стандартная. Две чаши: одна для мультиварки, другая для теста. Переключение программ с мультиварки на хлебопечку происходит автоматически при установке чаши. Недостатки пока не выявлены.