Достоинства: Скороварка - уменьшает время приготовления, особенно удобно для холодца.
Коптильня добавляет легкий аромат, приятный бонус.
Керамическая чаша.
Низкая цена.
Надежность.
Недостатки: Книга рецептов сложна в понимании, не описывает функции.
Коптильня не соответствует ожиданиям, больше парит, чем коптит.
Уплотнительные кольца пахнут мясом и передают запах на каши.
Дешевый алюминий в крышке трудно моется, царапается.
Поиск рецептов в интернете для не популярной модели - проблема.
Экономия времени не всегда достигается, приготовление может занимать дольше.
Комментарий: Не рекомендую гнаться за "все в одном". Лучше выбрать обычную мультиварку с доступными рецептами в интернете. "Чудо-кастрюлька" оказалась более сложной в использовании, требует дополнительных экспериментов и додумывания. Использую как скороварку и для томленых каш.

Достоинства: В мультиварке предусмотрены две чаши и два уплотнительных кольца. Первый комплект предназначен для стандартного скороварения, а второй позволяет использовать коптильню. В чаше для копчения есть небольшой нагревательный элемент, на который устанавливается миниатюрный контейнер для щепы, создавая ароматный дым. В режиме горячего копчения происходит кулинарная обработка продукта паром при 115 градусах, а также пропитывание его ароматным дымом. Выход дыма контролируется клапаном снижения давления. Легко справляется с дымом кухонная вытяжка или открытая форточка.
Недостатки: Чистка может быть проблемой, особенно с силиконовым уплотнительным кольцом, которое впитывает запах дыма. Однако в комплекте предусмотрено два кольца разного цвета. Чаша после копчения легко моется на 99%, но вокруг нагревательного элемента может быть сложно добраться до всех мест. Верхняя крышка отмывается полностью, что удобно для посудомоечной машины, не оставляя запаха.
Комментарий по режимам:
Горячее копчение дает результат, схожий с классическим, но быстрее. Мясо и рыба получаются отлично, можно мариновать заранее для вкуса. Холодное копчение не полностью заменяет классическое, но обеспечивает интенсивное пропитывание ароматом. Комбинированный режим (холодное + горячее копчение) дает более интенсивный аромат дыма в готовом блюде.

Достоинства: Цена приятно удивляет.
Корпус из нержавеющей стали - надежность.
Простота в использовании - не надо заморачиваться.
Недостатки: Я искренне не нашел.
Комментарий: Жена мечтала о скороварке, я о коптильне. Решили взять эту - как два в одном. Мощность 1100 Вт, отложенный старт, поддержание тепла до 24 часов, приготовление под давлением. Много программ - пар, поджаривание, разогрев, копчение (и холодное, и горячее), мясо, рыба, рис, каша, холодец.

Достоинства: Очень быстро и вкусно коптит.
Функция скороварки позволяет быстро готовить крупные куски мяса и долго разваривающиеся крупы.
Просто моется в посудомоечной машине, включая тяжелую крышку.
Недостатки: У двух экземпляров не сразу заработала функция копчения из-за проблем с контактами у нагревательного элемента чаши. Проходит со временем.
Керамика по краям чаши быстро обкололась.
Потерялись силиконовые ножки у решетки, будьте осторожны при мойке. Но керамическая чаша не царапается.
Комментарий: Копчение делает мультиварку менее привлекательной визуально: Контейнер для копчения, нагревательный элемент, алюминиевая пластина, на которую надевается уплотнительная силиконовая прокладка – все темнеют.
Почему-то странная ценовая политика: В разных магазинах цена варьируется от 4500 до 6000.
Не жалею о покупке. Экономит много времени, легко моется, особенно удобно, если у вас электрическая плита, тогда можно еще и электроэнергии сэкономить.

Достоинства: Функциональность на высоте, удобство использования, керамическое покрытие чаши.
Недостатки: Убогая инструкция, неясные различия режимов, проблемы с закрытием клапана в некоторых программах, неаккуратная упаковка (царапины на керамике из-за острых ножек решетки).
Комментарий: Мультиварка поразила! Гости и соседи в восторге. Просят закоптить им рыбку. Готовлю быстро, удобно и вкусно, особенно в режиме скороварки. Гороховая каша за полчаса! Раньше варил по два часа, мешая, чтобы не пригорело. Жене подарил на день рождения — теперь в восторге от результатов. Царапины на чаше не критичны, там ничего не готовится.

Достоинства: Мультиварка объемом 6 литров и много чего еще.
Недостатки: Ограниченное количество режимов, особенно мультирежим без возможности установки температуры. Инструкция не информативна.
Комментарий: Первое, что бросается в глаза - нельзя настроить температуру в мультирежиме, как обещано. Инструкция глухая точно так же, как и моя надежда на это. "Мультиварка сама выберет режим" - миф. Цитаты с форума говорят, что без воды - жарка, с открытым клапаном - только выпечка. Для выпечки рекомендуют силиконовую прокладку или два слоя бумаги.
Воды нужно минимум литр для минимального уровня, но она не испаряется, так что готовьтесь к мега-порции каш. И не пытайтесь применить рекомендации о температуре - это здесь не работает.
Рекомендации для "Мультиповара" о температурах приготовления оказались неактуальными. Например, где взять температуру для брожения или запекания мяса в вакууме? Не понятно. Лучше просто готовьте много каши.

Достоинства: Экономит массу времени при готовке.
Есть функция поддержания температуры готового блюда.
Недостатки: В начале сложновата без инструкции.
Комментарий: Готовлю кашу на завтрак — отличие от плиты в рассыпчатости. Не надо постоянно мешать, зерна не склеиваются. Тушеное мясо выходит вкусное, время не сокращается, но для меня это ок. Бросаю ингредиенты, ухожу, возвращаюсь — блюдо готово. Вкуснейшая подливка, ароматы не улетучиваются. Супы и холодец не пробовала. Для копченостей хорошо, курица вкуснее магазинной, как теплое копчение. Специи и дерево для щепок — фантазия. В начале смотрела инструкцию, много режимов. Теперь осваиваю. Моется просто теплой водой с моющим.

Достоинства: Мультиварка надежная, отлично коптит продукты.
Недостатки: Проблемы с чисткой внутренней крышки, запах копчения не уходит после мойки. Необходимо внимательно следить за силиконовыми ножками на подставке, так как они могут смыться при мытье.
Комментарий: Подарили эту мультиварку на Новый год. Использую ее исключительно для копчения и приготовления горохового супа на копченостях. Пластиковая крышка активно используется и на других посудах. В целом, устройство хорошее, можно рекомендовать.

Достоинства: Приобрела себе на кухню настоящего помощника - мультиварку. Управление простое и современное, цена разумная. В наличии 12 различных режимов, что приносит много удобства. Керамическое антипригарное покрытие - отличный бонус.
Недостатки: Обнаружила небольшой запах после копчения, который может повлиять на вкус последующих блюд.
Комментарий: Давно мечтала о помощнике на кухне и вот выбор пал на эту скороварку-коптильню. Очень удобная вещь с огромным функционалом. Легка в освоении, управление - на высоте. В комплекте сразу много приятных бонусов: Два уплотнителя, две чаши, решетка для копчения, мерный стакан. За такую цену считаю, что это идеальный вариант.