Достоинства: Керамический материал.
Большой объем.
Высокое качество изготовления.
Недостатки: Высокая цена.
Комментарий: Я купил эту большую керамическую турку в подарок. Если вы знакомы с варкой кофе в керамике, то, возможно, вы уже слышали об этой фирме, которая, по-видимому, является единственной, выпускающей керамические турки.
Преимущества:
Качество изготовления и способ приготовления кофе в керамике.
Варка кофе в этой турке немного сложнее, чем в медной, поэтому при появлении крема нужно убрать ее с огня. Контролирую процесс, добавляя холодную воду во время роста крема. Можно ускорить приготовление, промыв турку кипятком перед началом, и налив в турку уже кипящую воду, а не холодную.
Недостатки:
Были проблемы с ручкой - одна из них сломалась вместе с частью турки. Однако последние две турки, которые у меня есть, служат исправно. Поэтому будьте осторожны при закручивании ручки и не пережимайте ее. Избегайте резких движений и дергания ручки. В остальном ручка выдерживает обычные нагрузки при варке. Для продления срока службы не стоит погружать горячую турку в раковину с холодной водой или наливать в нее холодную/теплую воду. Лучше всего промывать ее горячей водой, и она быстро остынет сама.
В целом, будьте готовы к тому, что в начале приготовления кофе может потребоваться практика, но, привыкнув, вы почувствуете все преимущества и качество приготовления кофе в керамике.

Достоинства: Отличная турка, как и все товары этой фирмы (Ceraflame)! Керамический материал делает приготовление кофе более мягким и предотвращает пригорание. Теплопроводность керамики меньше, делая процесс нагрева более равномерным и длительным. Обнаружил, что заливание кофе горячей водой из чайника на 55 градусов и последующее медленное нагревание турки позволяет приготовить кофе за примерно 2,5 минуты - то же время, что и в медной турке. Керамика является износоустойчивым материалом, поэтому можно смело размешивать кофе металлической ложкой, не боясь повредить внутреннее покрытие. И конечно, турка идеально подходит для приготовления на газовой плите.
Недостатки: Что касается недостатков, я нашел только незначительный недостаток. При мытье турки рекомендуется отвинчивать ручку, чтобы избежать ее случайного отлома - рычаг довольно большой. Однако, это не является проблемой и легко решается.

Достоинства: Идеальна.
Недостатки: Нет.
Комментарий: Уже два года каждый день готовлю в этой турке восхитительный кофе. Пробовала разные турки: Керамические других брендов, металлические, но Ibriks - это лучший выбор. Важно помнить, что керамическая турка - немного капризный инструмент.
Я начинаю с налива молотого кофе водой комнатной температуры и довожу его до кипения всего один раз. Этот процесс может занять около 10-15 минут. Да, это долго, но результат стоит того, так как кофе получается настоящим наслаждением.
После приготовления кофе турку важно не моментально мыть. Горячая керамика может повредиться при контакте с холодной водой и даже треснуть. Всегда оставляю турку остывать перед тем, как начать чистку.
Эта турка, безусловно, требует тщательного ухода, и приготовление кофе в ней занимает время. Но затраты времени и усилий окупаются в полной мере, когда вы наслаждаетесь первоклассным ароматным кофе, свежеиспеченным прямо из этой турки!

Достоинства: Красивая и современная внешность.
Недостатки: Хлипкая ручка - это большая проблема.
Комментарий: Сразу после покупки, при первой попытке прикрутить ручку, она отпала. Мы приклеили её обратно и продолжили использовать. Турка выглядит стильно и современно, а кофе, который она готовит, оказывается вкусным и насыщенным.
Однако сегодня утром, когда я взяла турку, чтобы помыть её, ручка снова отпала. Это огромный недостаток, который перечёркивает все её достоинства. Мы решили больше не клеить ручку, так как она может отпасть даже во время приготовления кофе, и тогда турка упадёт на горячую плиту или пол, что может быть очень опасно. Мы больше не будем рисковать и больше не планируем покупать такую турку.

Достоинства: Турка неплохая, особенно для керамики. Может быть лучшим выбором для этого материала.
Недостатки: Пропорции дна и изголовья не совсем правильные у модели объемом 300 мл. Лучше подходит модель объемом 240 мл, но даже она не идеальна. Модели с объемом 140-180 мл в этом плане более удачные.
Ручка крепится хлипко, и она может отломиться при умеренно-сильном давлении, особенно на маленьких турках объемом 140-180 мл.
Комментарий: Если вы привыкли варить кофе в медной турке, то учтите, что эта турка из керамики может иметь некоторые особенности.

Достоинства: Эта турка красива. Она придает ощущение профессионального баристы, что меня очень радует.
Недостатки: Однако есть несколько проблем. Ручка довольно сильно шатается, и я беспокоюсь, что со временем она может разболтаться. Планирую исправить эту проблему, подмотав резьбу ФУМ-лентой.
Дно турки не очень устойчивое. У меня на кухне электроплита со спиралями, и это создает серьезные неудобства.
Для использования этой турки требуется особое внимание. Если кофейная шапка начинает подниматься, нельзя просто снять ее с плиты, потому что керамика остывает медленно. Если не подуть на шапку, кофе все равно может переполниться.
В общем, время покажет, как она себя проявит. Но, несмотря на недостатки, мне нравится, как она выглядит.

Достоинства: Керамическая турка делает кофе намного вкуснее, чем железная. За это стоит заплатить. Вместительность хорошая, хватит на две чашки. Турка практически идеальная.
Недостатки: Ручка откололась быстро. Видела много отзывов о турках этой марки, где пишут о сломанных ручках, но решила попробовать удачу. Увы, моя не выдержала.
Комментарий: Забудьте про железные турки! Настоящее кофе - в керамике!

Моя подруга купила мне в подарок отличную турку. Нам удалось её испытать сразу.
Достоинства: Кофе получается насыщенным и мягким.
Потрясающе ароматный кофе.
Удобная ручка.
Приятная керамическая поверхность.
Большой объем.
Недостатки: Важно следить за нагревом турки, чтобы не дать ей перегреться, так как она долго держит тепло.
На первый раз у нас кофе убежал из-за перегретой турки.
В итоге, это замечательная турка, которая приносит удовольствие благодаря ароматному и насыщенному кофе.

Достоинства: Попалась турка, как медная, и не поддается ржавчине.
Недостатки: Цена высокая.
Комментарий: Внимание! При первой заварке кофе будьте бдительны. Когда пена начинает подниматься, снимайте кофе с огня, чтобы избежать "гейзерного" эффекта. Приготовьте заранее чашку.

Достоинства: Я купила керамическую турку отличного качества и осталась очень довольна. Кофе греется быстро, особенно для тех, кто привык варить в керамике. Знаю, как обращаться с такой туркой и могу точно сказать, что она делает свою работу на все сто процентов.
Недостатки: Не могу найти недостатков!
Комментарий: Эта турка пришла на замену моей старой сломавшейся, и я только рада этому. Теперь можно снова наслаждаться свежезаваренным кофе и быть уверенной, что он будет всегда вкусным и ароматным. Особенно хочу отметить, что для тех, кто привык варить кофе в других материалах, может понадобиться немного времени, чтобы приспособиться к керамике. За кофе следует внимательно следить, чтобы он не перегрелся или переварился.