Достоинства: Машина экономит много времени, режет винегрет и оливье на космической скорости. Шнур удобно хранится в корпусе. Легко мыть и менять насадки. Толкатель сборный, что предотвращает заваливание моркови. Замешивает тесто без проблем. Ножки крепко держат машину на месте. Компактное хранение насадок.
Недостатки: Машина в собранном виде довольно высока (53 см), что может быть неудобно для хранения. Нет средней тёрки в комплекте, хотя она очень популярна.
Комментарий: Этот кухонный комбайн - идеальный помощник. У меня он стоит на тумбочке и используется ежедневно. Он объединяет блендер, мясорубку, тестомешалку и нарезку. Все насадки легко устанавливаются и меняются. Можно одновременно замешивать тесто и натирать ингредиенты. Шарлотку, блины и лапшу готовлю быстро и без грязи. Винегрет, оливье и картошку нарезает за считанные секунды. Дополнительные аксессуары и запчасти легко приобрести. Особенно хочу отметить отличную работу шинковки и тёрки - они позволяют использовать овощи практически полностью. Даже лук шинку на ней. Хотя цена немаленькая, эта машина того стоит. Однозначно рекомендую к покупке.

Достоинства: Я в восторге от того, как комбайн мешает и взбивает тесто. Внешний вид очень стильный. Приятно, что сумочка с дисками и венчиками помещается в чаше комбайна. И еще, нержавеющая чаша - это здорово. При доставке всё было целым, все насадки на месте, и даже диск с рецептами прилагается.
Недостатки: Ну, конечно, это не самое бюджетное приобретение. Дополнительные насадки тоже не дешевы. Но самый большой минус - первый раз, когда я пыталась установить кубикорезку, это было настоящее испытание. Кубикорезку и терки долго разбирать-собирать и мыть.
Комментарий: Я провела долгие часы, выбирая комбайн из серии Mum5. В этой серии много моделей с разными насадками и разной мощностью. В конечном итоге я выбрала эту модель из-за её 1000 ваттной мощности и кубикорезки. В целом, я довольна.
Из всех насадок мне больше всего понравились венчики. Они взбивают белки идеально, и тесто больше не приходится месить вручную. Просто засыпаете ингредиенты, включаете, и всё готово. Кстати, у нержавеющей чаши есть пластиковая крышка, чтобы избежать брызг. Мой старый миксер больше не понадобился.
Что касается блендера, я бы его не брала, если бы у меня не было бы уже старого блендера с погружной насадкой. Он всё равно не заменяет мне мой старый блендер.
Кубикорезка справляется со своей задачей на ура. Всё нарезается моментально, а кубики получаются аккуратными и мелкими. Например, винегрет - это мгновенно. И картошку для драников нарезать - тоже не проблема. По сравнению с теркой Borner, конечно, разбирать и мыть её гораздо проще, хотя Borner оставляет больше недорезанных кусочков и требует больше ручного труда.
Мясорубкой я пока не пользовалась, но замечание, которое у меня есть, это то, что она довольно низко расположена над поверхностью стола. Поэтому под неё можно поставить только миску небольшой высоты.

Достоинства: Многофункциональность.
Недостатки: Шумный.
Изготовлен из "тонкого" пластика.
Дорогие комплектующие.
:
Когда я выбирала миксер, наткнулась на эту машину. Мое первое впечатление было "вау!" Она многофункциональная. Но есть и недостатки. Когда нарезаешь овощи, крышка из пластика дергается и создает дополнительный шум. Пластиковые крепления выглядят не очень надежными. Мясорубка не крепится плотно и двигается в круговых движениях, что, по моему мнению, может повредить механизм. Стационарный блендер работает хорошо и без нареканий. Он справляется со своей функцией, но не взбивает одно яйцо, как некоторые утверждают. Еще одним большим минусом является то, что резка овощей не работает без металлической чаши, поэтому приходится постоянно чистить ее при смене продуктов. Дополнительная чаша стоит дополнительные деньги. Почти все детали сделаны из тонкого пластика. В итоге, я считаю, что эта кухонная машина не стоит своих денег. У меня она проработала всего 1 год и 2 месяца, а потом сломалась. Ремонт обошелся почти в половину стоимости машины.

Достоинства: Многофункциональный
Недостатки: Шумный
Изготовлен из "тонкого" пластика
Дорогие комплектующие
Комментарий: Сначала о плюсах. Комбайн оказался многофункциональным, что меня приятно удивило.
Теперь о минусах. Очень раздражает шум, который он издает во время работы. Пластиковая крышка, которая используется при нарезке овощей, сильно дергается и создает лишний шум. Мне это не понравилось. Стоит отметить, что многие комплектующие изготовлены из тонкого пластика, что вызывает сомнения в их долговечности. Мясорубка крепится не очень плотно и создает лишние кругообразные движения, что может повлиять на долговечность механизма.
Еще одним большим недостатком для меня стало то, что для нарезки овощей необходимо использовать металлическую чашу, и при смене продуктов приходится постоянно ее мыть. Дополнительная чаша к тому же стоит дорого.
Важно отметить, что утверждение о способности взбивать даже одно яйцо оказалось недостоверным. Кухонная машина не справляется с этой задачей.
Итоговый вывод: Этот кухонный комбайн, по моему мнению, не стоит своих денег.

Достоинства: Мне понравился комплект кухонного комбайна. В нем есть практически все, что моя мама хотела, за исключением "Диска-жюльен для азиатских блюд" 00573025 - MUZ45AG1, который мы планируем заказать отдельно. Хорошо, что в комплекте есть приспособление для чистки режущей решетки, хотя в описаниях интернет-магазинов о нем не упоминается.
Недостатки: Однако, я обнаружил, что материалы, из которых изготовлен комбайн, достаточно хлипкие. После первого использования диск-нож (4а) деформировался, даже несмотря на то, что мы использовали его для нарезки всего лишь яблок. Фото с этой проблемой прилагается. Пластиковый толкатель (позиция 2 на схеме) кубикорезки сломался, отломившийся один из углов. В общем, материалы оказались хлипкими.
Комментарий: В комплектации была одна нестыковка - отсутствие режущей решетки для нарезки кубиками 13 мм. Связался с магазином и службой поддержки Bosch, чтобы решить эту проблему. Мне объяснили, что это несостыковка, так как машина должна поставляться с двумя насадками, включая "Насадку-кубикорезку" 00577340 - MUZ5CC2, как указано на официальном сайте Bosch и в инструкции (фото инструкции прилагается). Отметил, что излишки провода не сматываются автоматически (в отличие от моделей MUM55 и MUM56), но их можно легко затолкать внутрь, как указано в инструкции.
Уровень шума комбайна низкий, и переключение режимов происходит нормально. Пока что все остальное устраивает, хотя мясорубку мы пока не пробовали. Информация о пластиковой детали между шнеком и комбайном подтверждается ответом из "службы информационной поддержки Bosch Info-Line", который гласит: "Согласно информации завода решетка одна".

Достоинства: У этого комбайна есть все необходимые функции, которые требуются на кухне. Очень доволен, что он выполняет все задачи, которые мне нужно сделать.
Недостатки: - К сожалению, надежность этого комбайна оставляет желать лучшего за такую стоимость. После некоторого времени использования, он перестал надежно работать. Однако, благодаря гарантии, он был заменен, и теперь работает неплохо.
- Качество пластика тоже оставляет желать лучшего. Но приятно то, что он не сломался и легко моется, хотя изначально я был не уверен в этом.
- Фиксация приспособлений на комбайне также оставляет желать лучшего. Постоянно беспокоюсь, что что-то сломается, но пока что это не произошло. Все же, есть некоторый люфт.
Комментарий: Я решил добавить этот новый отзыв после прошедшего времени, оставив старый отзыв ниже. После того, как комбайн сломался, он был заменен в магазине на следующий день. Заменили только нижнюю часть, а все насадки были сохранены с первого комплекта. Оказалось, что две модели комбайнов имеют разные нюансы. Старый блендер не работал на новой модели, потому что они были несовместимы. В новой модели был небольшой магнит, который включал геркон. Нашел подходящий магнит в детском конструкторе, и все заработало. Мы регулярно используем этот комбайн для готовки блинов, фарша, салатов и коктейлей. И он удивительно хорошо справляется со всеми этими задачами. Вероятно, первая модель оказалась с браком.
- Мы не экономили при покупке кухонного комбайна, но результата стоимость не оправдала. Комбайн работал всего один день. Мы успели использовать блендер и нарезку овощей. Через 5 минут нарезки овощей для салата, нож просто перестал крутиться. Однако двигатель продолжал работать. В инструкции говорилось, что у комбайна есть защита от поломок, включая предохранитель. Попытался заменить предохранитель, но он оказался целым. Когда я слегка повернул нож на четверть оборота, он включился и почти сделал полный оборот, а затем снова остановился. Вероятно, сектор на червячном редукторе сломался. Прочность и надежность этой модели комбайна оставляет желать лучшего.

Достоинства: Этот комбайн - быстрышка! Белки моментально пушистые, бисквит готов перед нагревом духовки. Майонез за 3 минуты, Оливье - мигом. Пармезан - кайф. Смузи, картошечка, соус - всё под контролем. Даже в посудомойке удобно, кроме дисков. Работает тихо, медленная скорость и импульсы как надо.
Недостатки: Шнур не слушается, приходится подсовывать. Мясорубка для небольших порций, говядину пожёстче обрабатывает. Инструкция путает с деталями, можно перетянуть мясорубку. Но всё равно - кулинарное чудо! Как будто рука набита сразу.

Достоинства: Я уже второй раз покупаю этот кухонный комбайн, и его качество меня не перестает удивлять. Он надежен и долговечен, и моя предыдущая покупка прослужила мне более 10 лет. Его компактный размер также является большим плюсом.
Недостатки: Однако я обнаружил несколько странных недостатков. Модель практически не обновляется. Вторая покупка совсем не отличается от предыдущей, за исключением отсутствия одной этикетки на корпусе. Мне было бы интересно видеть новые функции или возможности, например, добавление лампочки или подключение по Bluetooth. При сравнении с современными моделями он выглядит устаревшим.
В целом, этот комбайн выполняет свои функции отлично - он режет, смешивает, взбивает и выжимает продукты как надо. Но я немного разочарован его дизайном, который больше напоминает прошлый век. Мой предыдущий комбайн служил мне более 10 лет и требовал только замены одной детали, но я обнаружил протекание воды или сока в редукторе привода, что привело к коррозии и полному износу некоторых деталей. Заменил одну из них, но решил оставить этот комбайн на даче для легкой работы. Если вам не важен дизайн и вы не видели, как он выглядел 10-15 лет назад, то я рекомендую его покупку - он очень надежен.

Достоинства: Многофункциональность
Недостатки: Не обнаружены
Комментарий: Я давно мечтала о приобретении кухонного комбайна Bosch, и, наконец, у меня появился этот красавец на моей кухне. Ранее у меня уже был комбайн этой марки, но другой модели, и он верой и правдой служил мне несколько лет.
Я очень довольна функцией мясорубки - она отлично перемалывает мясо. Блендер тоже не разочаровал, хорошо справляется с перебиванием как овощей, так и фруктов. Единственный недостаток - это пластиковый бокал блендера, а не стеклянный.
Комбайн с легкостью взбивает меренгу и обладает защитой от брызг. Он также прекрасно справляется как с жидким, так и с тугим тестом. Все ингредиенты можно просто положить в комбайн, и у вас освобождаются руки, ведь помощник сам месит тесто.
Овощерезка уже не новинка для меня, я уже использовала ее на предыдущем комбайне. Этот комбайн отлично помогает, когда приходит время консервирования. Правда, кубикорезку я пока не опробовала, так как летом предпочитаем свежие салаты из овощей.

Достоинства: Разнообразие насадок в комплекте (терки, шинковки)
Удобная кубикорезка
Насадка для картофельного фри
Встроенный блендер
Эффективная мясорубка
Недостатки: Не обнаружила
Комментарий: На самом деле, для домашнего использования, этот кухонный комбайн - отличное решение. Не понимаю тех, кто утверждает, что он не справляется с тестом для пельменей. Да, иногда тесто становится густым, но машине это не проблема. В итоге, тесто готово всего за 2 секунды, и его даже можно немного подправить вручную. Просто не перегоняйте!
Мясорубка работает отлично. Немного трясло, но фарш перерабатывала без проблем. Не было ни засоров, ни утечек.
Блендер - как блендер, работает нормально, так же как и насадки для терки и шинковки.
Кубикорезка делает ровные кубики, даже для оливье. Просто не режьте горячие продукты - дайте им немного остыть. Немного остаются неразрезанные кусочки, но есть насадка, чтобы их обработать. Кто же не допускает ошибок?
Для меня этот комбайн только радость. Единственный минус - цена, но, если сравнить с аналогами и дополнительными насадками, то это считается баргином.
Конечно, не всегда имеет смысл доставать его для приготовления маленьких порций, но для крупных задач - идеально. Помните, он не сделает всё за вас, но упростит вам жизнь на кухне.