Bialetti Moka Express 1165 (360 мл) отзывы владельцев
Оставить отзыв
Комментарии временно отключены.
Обновлено: 20.01.2024
Характеристики
Описание и характеристики могут быть неточными, перед покупкой уточняйте их у продавца.
Основные характеристики
Тип | кофеварка |
Гейзерная | да |
Материал корпуса | алюминий |
Объем | 0.36 л |
Высота | 25.7 см |
Теплоизоляционная ручка | да |
Описание модели
Эта кофеварка имеет гейзерную систему, то есть она использует пар для приготовления кофе. Благодаря этому, каждая чашка кофе, которую вы приготовите, будет иметь более насыщенный аромат и вкус. Корпус кофеварки выполнен из алюминия, что делает ее легкой и прочной. Объем кофеварки составляет 0,36 литра, что достаточно для приготовления 3-4 чашек кофе. Высота кофеварки составляет 25,7 см, что делает ее компактной и удобной для хранения. Кроме того, кофеварка оснащена теплоизоляционной ручкой, которая защищает вас от ожогов. В целом, это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить вкусный кофе в домашних условиях.
Достоинства: Я новую кофеварку просто обожаю! Она совершенно новая и работает просто отлично.
Недостатки: Но, к сожалению, я не нашла в этом приборе никаких недостатков.
Комментарий: Отличная кофеварка! Она готовит очень крепкий кофе, который мне нравится. Емкость кофеварки на 9 чашек великолепна, потому что я люблю пить много кофе. Однако, чтобы избежать горечи, необходимо использовать средний или крупный помол кофе, иначе кофе просто станет слишком горьким из-за переэкстракции. Хотя я выбрала кофеварку на 9 чашек, оказалось, что напитка столь крепкого хватит на 6 чашек для двоих.
Я также обнаружила, что в новой кофеварке необходимо приготовить несколько полных порций кофе (не для употребления, а просто чтобы вылить), чтобы внутренние поверхности прибора покрылись кофейными маслами и исчез запах алюминия и резиновой прокладки.
В инструкции указано использовать холодную воду, но на самом деле стоит использовать горячую воду с температурой 90 градусов. Это очень важно! Если использовать холодную воду, корпус кофеварки разогреется настолько, что может испортить зерно и придать напитку сильную горечь, а также пропитать запахом резиновой прокладки.
Нужно снять кофеварку с огня, как только кофе начинает закипать и слышен характерный треск. Если переждать и оставить на огне, кофе станет горьким из-за переэкстракции.
Я уже приготовила кофе 4 раза, но он все еще оказывается горьким или горчит. Следующим шагом я попробую использовать крупно-средний помол, похожий на сахарный песок. Перемалываю зерно ручной кофемолкой. Все еще надеюсь получить ароматный и насыщенный кофе без горечи!
Когда я покупала этот прибор, я ожидала, что он будет более прост в использовании. Но, наверное, я должна была выбрать кофеварку на 5 или 4 чашки. Так что, мой совет - выбирайте объем при покупке с умом.
Достоинства: Варит кофе как "в Италии", то есть вкусный). Большой объем. Простота проверенной временем конструкции, обеспечивающая бесконечный срок службы.
Недостатки: Большой расход кофе, не пенки как на кофе из рожковых кофеварок и кофемашин (для эстетов)...ну и сама не моется после варки и розлива кофе)))
Комментарий: Покупая гейзер, Вы подписываетесь на творческую варку кофе, в связи с чем вкус кофе с каждой варкой будет хотя бы чуть-чуть отличаться от предыдущих. В гейзере, в отличие от кофемашин, на вкус кофе влияет все: какой купили кофе (зерно или молотый), как смололи зерна, сколько насыпали кофе в фильтр, как насыпали его в фильтр, какую налили воду и ее объем, сколько грели и на каком огне, как и в какой момент завершили процесс варки.
Правильный объем заливаемой в эту модель кофеварки воды по метку внутри нижней емкости - 460 мл (используйте фильтрованную мягкую воду), объем засыпаемого в фильтр кофе (в зависимости от помола) - 38-45 гр. Кофе не уплотняется, можно лишь разровнять его в фильтре легкими касаниями. При указанных условиях выход составит 360 мл крепкого итальянского эспрессо, со вкусом как его задумывал создатель кофеварки.
Для многих указанный объем напитка излишен. Путем экспериментов удалось установить, что можно насыпать меньше кофе и наливать меньше воды без потери качества ...нужно лишь выдержать правильное соотношение воды и кофейного порошка, но не "на глазок", а с точностью до граммов и миллилитров (я пользуюсь весами и точной меркой воды от хлебопечки) и не уменьшать закладку более чем в два раза, иначе не возникнет нужное давление и в силу больших размеров фильтра не будет правильно экстрагироваться кофе.
Кофе в фильтре НЕ ТРАМБОВАТЬ, чтобы получить итальянский вариант кофе, а не российский). Уплотнение кофе неизбежно приведет к переэкстракции (появлению горечи), потому что технологически вода будет находиться в контакте с кофейным порошком чуть больше чем нужно. Плюс если утрамбовывать полностью наполненный фильтр, кофеварка может не справиться и начнет сифонить через клапан или прокладку вплоть до выгибания дна.
Ну и крайний совет-раскручивайте кофеварку как можно быстрее после варки и скручивайте только перед варкой - это поможет сохранить прокладку на долгие годы)
Достоинства: Мне понравился внешний вид и качество кофеварки. Очень довольна.
Недостатки: Единственный недостаток - цена.
Комментарий: Это моя первая гейзерная кофеварка, раньше пользовалась рожковой Vitek 1513. Сравню их.
При одинаковой закладке кофе и одинаковом объеме напитка (около 130 мл) гейзерная кофеварка выигрывает в концентрации вкуса. Кофе становится совершенно другим.
Мне нравится гейзерная кофеварка гораздо больше. Хотя говорят, что нужно наполнять фильтр-воронку до краев, для меня это слишком крепко. Нашла оптимальный вариант - примерно на 0,5 см ниже края, и вкус всё равно остается насыщенным.
У меня газовая плита, и я использую маленькую чугунную сковороду в качестве рассекателя. Ручка кофеварки не нагревается.
Достоинства: Материал высокого качества, настоящее литьё, толщина около 2 мм, удобно мыть, красивый вид, вода быстро закипает, простая в использовании, сделано в Италии.
Недостатки: Ручка кажется ненадежной, особенно при откручивании верхней части. Не держите за ручку во время этой операции. Важно внимательно читать инструкцию. Почему-то есть протекание при закипании кофе.
Комментарий: Кофе получается вкусным и ароматным. Есть возможность экспериментировать с выбором и количеством кофе.
Достоинства: Я оценила качество этой кофеварки. Оно просто отличное.
Недостатки: Цена немного высока, но за такое качество готова платить.
Комментарий: Я использую эту кофеварку для приготовления капучино. Пену взбиваю во френч-прессе. В результате получается очень насыщенный вкус, а аромат наполняет всю кухню.
Мне также нравится, насколько быстро она готовит кофе, и она безопасна в использовании, если следовать рекомендациям производителя.
Кофеварка состоит всего из трех частей. Ее легко моется обычной водой, без использования химических средств.
Я довольна этой покупкой и даже купила сразу три кофеварки - одну для себя и две в подарок. Моя свекровь тоже очень довольна этим выбором.
Достоинства: Простая и надежная конструкция, проверенная годами.
Недостатки: Резьба имеет небольшие дефекты, что иногда вызывает грохот при закручивании.
Комментарий: Увы, упаковка разочаровала. В коробке огромное открытое окно, и кофеварка внутри не защищена. Поэтому на поверхности обнаружены мелкие царапины, вмятины, и даже странная клееподобная капля, которая оставила нестираемый след на корпусе.
Комментарий:
Стоит отметить, что в комплекте идет молотый и ароматизированный кофе, что может быть интересным.
Достоинства: Я давний поклонник варки кофе в турке, но вот решилась на гейзерную. Не жалею, потому что одно и то же зерно дает абсолютно разный напиток при разном приготовлении, что интересно. У меня получается ровно 100 мл кофе из гейзерной, это происходит очень быстро и удобно. Мыть несложно. Важно при закручивании не хватать за ручку, а брать за корпус.
Недостатки: Маловат объем, но возможно это из-за непривычки.
Комментарий: При равном количестве молотого кофе из турки получается почти 300 мл, и по ощущениям он крепче. А из гейзерной получается всего 100 мл, но зато кофе ароматней. Рекомендую, так как это дает новые ощущения!
Достоинства: Компактный размер
Качественное исполнение
Быстрый нагрев
Отсутствие посторонних запахов
Легкая очистка
Недостатки: Отсутствуют, особенно учитывая наличие более крупных чайников на 6 и 8 порций.
Комментарий: И я остался приятно удивлен! Вкусный кофе был только началом. Эта малютка порадовала меня своим компактным размером, высоким качеством исполнения, и быстрым нагревом. Нет неприятных запахов, и чистить её легко. А цена, особенно учитывая, что она произведена в Италии, просто радует. Мне нечего сказать насчёт недостатков - они отсутствуют, особенно учитывая, что у меня уже есть более крупные чайники на 6 и 8 порций.
Достоинства: Нравится, что кофеварка имеет очень хорошую цену и при этом обладает высоким качеством. Был приятно удивлен, когда узнал, что она стоит намного дешевле, чем другие модели в этом сегменте. Это был один из основных факторов, который меня привлек к покупке.
Недостатки: Я не обнаружил никаких недостатков. Кофеварка полностью выполняет все свои функции и не вызывает никаких проблем. Все работает отлично и я доволен ее производительностью и надежностью.
Комментарий: Кофеварка оказалась очень качественной и доступной по цене. Она готовит кофе очень быстро и не выплескивает жидкость во время процесса приготовления. Объем емкости мне идеально подходит, так как я обычно готовлю кофе только для себя. Важно лишь использование свежеобжаренного кофе, чтобы получить идеальный вкус.
Достоинства: Удобная в использовании.
Быстро приготовляет вкусный кофе.
Недостатки: Высокая цена.
Комментарий: Мне подарили такую кофеварку из Италии, и она прослужила целых 10 лет. Правда, потом ее списали как устаревшую. Теперь купили такую же здесь. Надеюсь, она не разочарует своим качеством, хотя цена, конечно, высоковата.