Миксер Redmond RFM-5393 отзывы
Краткий пересказ отзывов от ИИ
Плюсы:
мощный мотор — часто хвалят за скорость и экономию времени при замесе и взбивании;
большая чаша — удобно для больших порций теста и кремов;
металлические шестерни и металлические насадки — в отзывах отмечают долговечность и надёжность креплений;
универсальность — подходит для теста, кремов, соусов, домашнего масла и сметаны;
удобство использования — простая смена насадок, плавный пуск, прорезиненные ножки и интуитивное управление;
комплектация — несколько насадок (крюк для теста, венчики и т. п.) дают простор для разных рецептов;
устойчивость и компактность — не занимает много места и держится на рабочей поверхности;
за свою цену многие считают покупку выгодной.
Минусы:
проблемы с глубиной обработки — часть теста или смеси остаётся на дне чаши и не всегда хорошо перемешивается;
не всегда быстро и эффективно взбивает малые объёмы (1–2 яйца или 1–2 белка) — хуже, чем некоторые ручные миксеры;
перегрев и автоматическое отключение при интенсивной работе — встречаются жалобы на отключение после нескольких минут работы;
шумный — особенно на высоких скоростях, двигатель кажется громким;
не всегда планетарное движение — форма движения насадок отличается, мешает равномерности в некоторых рецептах;
недолговечность у ряда экземпляров — есть отзывы о поломках через месяцы использования (включая неработающие устройства и сломанные пластиковые крепления венчиков);
качество отдельных насадок — у некоторых пользователей ломался венчик или крепление.
Стоит ли покупать:
Да, с оговорками. Для домашней выпечки и частого использования модель нравится большинству: мощность, большая чаша и металлические шестерни делают её удобным помощником и выгодной покупкой по соотношению цена/функциональность. Но если планируете часто взбивать небольшие количества или рассчитываете на длительную непрерывную работу под нагрузкой (долго месить большие объёмы ежедневно), учитывайте риск перегрева и случаи ранних поломок. Рекомендую, если нужна недорогая и мощная бытовая модель для обычной домашней выпечки; не рекомендую, если важна безупречная надёжность при профессиональном или очень частом интенсивном использовании.
Внешний вид - нравится.
Очень долго взбивает. Быстро нагревается и отключается. Крюк для теста мало изогнут, или почему‑то тесто для пельменей не цепляется и болтается по стенкам.
При замешивании на 2-й скорости отключается через ~10 минут, затем через 5 минут включается и снова через 5 минут выключается, потом охлаждается около 15 минут - к этому времени тесто подсыхает. Покупкой недовольна; купили в марте, пользовалась 3 раза: два раза замешивала тесто и один раз взбивала белки, которые тоже долго взбивались. По скорости никак не отличается от обычного ручного миксера, даже на максимуме. Хочу вернуть - примут ли обратно?
Достоинства:
Мощный, стильный, есть КНОПКА для открытия (не рычажок). Пригодные присоски - держит надежно.
Недостатки:
Проблемы с отмывкой ротора при работе с большим объемом.
Комментарий:
Используем в основном для омлетов и крем‑супов. Перемалывает, взбивает и смешивает отлично.
Чаша вставляется в нишу и фиксируется небольшим поворотом (если установлена неправильно, прибор не закроется). На высоких оборотах довольно шумный. МАРКИЙ - трудно отмыть до идеальной чистоты (пока протер одно место, другое уже пачкается).
Чаша на 5 литров, поэтому не обращайте внимания на отзывы, что миксер не может взболтать одно яйцо (минимум требуется 3).
Плюсы:
Присоски хорошие - на столе не скачет.
Минусы:
Выключается во время взбивания, скорость и мощность совсем не соответствуют заявленным.
Комментарий:
Девочки, особенно те, кто покупает для взбивания, выпечки и украшения - не берите! Купила сегодня и просто разрыдалась: взбивала безе из трёх белков, а он периодически отключается, чтобы «остыть». Как объяснить это бисквитной или зефирной массе? Раньше был миксер той же марки - проблем не было, разве что венчик на третьем году развалился и он визжил на максимуме, но ВЗБИВАЛ! А этот - полный провал.
Достоинства:
Нет.
Недостатки:
Выключается через 7 минут, венчики хлипкие, чаша снизу стала царапаться. Не взбивает даже один белок. Пахнет пластиком. Скрип внутри корпуса.
Комментарий:
Купила для обучения кондитерскому делу - полностью отбило желание. Куплен в марте за 10 тыс. Долго взбивает белок, через 7 минут отключается (по инструкции защита срабатывает через 8 минут!), и не включается в течение 2 минут - для безе это критично. Невозможно сделать домашний зефир без постоянных остановок: миксер отключается и не довзбивает массу, приходится выбрасывать смесь, так происходило каждый раз, пока я не стала уменьшать порции и делать с двумя остановками, и то с последующим полным отключением. Затем аппарат отдыхает 30–40 минут, и только потом снова работает.
Присоски плохо держат миксер на столе, он иногда выползает во время взбивания. Слышен скрежет и чувствуется запах пластика. Обходите эту модель стороной - купите любой другой, но не эту.
Могу сравнить только с предыдущим ручным миксером - тот прослужил почти 20 лет, у нового явно меньше преимуществ.
Очень долго взбивает крем. Дно чаши нагревается, что недопустимо и сказывается на качестве крема.
Провела тест с одним белком - для меня важно, чтобы миксер хорошо взбивал белки и сливки, так как часто пеку торты. Один белок «елозил» минут 15 и превратился в серую жижу, так и не взбившись. Помыла чашу и взяла уже 3 белка с сахаром - до густого белкового крема взбивал 20 минут, и пики не были жесткими. По ходу два раза останавливался из-за перегрева. 20 минут - это очень долго. Расстроена: теперь не уверена в результатах. Раньше выпечка шла быстро, а с этим миксером даже простое взбивание займет ужасно много времени. Хочу вернуть его в магазин и купить обычный ручной миксер.
Хорошо выглядит.
Недостатки:
Миксер очень медленно и долго взбивает. Долго выбирала в этой ценовой категории и купила его, но сразу разочаровалась в скорости и качестве взбивания - реальная работа сильно отличается от заявленных характеристик. Взбивала бисквит на 5 яйцах - через 8 минут миксер отключился и тесто так и не довёл до нужной консистенции. Ещё расстроило, что сразу после покупки на него подняли цену, а через неделю она начала падать: за несколько дней стоимость снизилась на 2 тысячи, что добавило неприятных ощущений. При работе он довольно шумный. У меня есть с чем сравнить, поэтому считаю, что он не справляется со своими функциями. Не рекомендую покупать.
Комментарий:
Миксер не выполняет свои функции должным образом: шумный, скорость не соответствует заявленной. Не советую приобретать.
Достоинства:
ДИЗАЙН
КОМПЛЕКТАЦИЯ
РАЗМЕР
РАБОТОСПОСОБНОСТЬ
Недостатки:
НЕ НАШЛА -
Комментарий:
Отзыв о миксере Redmond RFM-5393
Готовлю давно, перепробовала много техники, недавно купила миксер Redmond RFM-5393 - делюсь впечатлениями.
Внешне он понравился: минималистичный дизайн, черная отделка и подсветка кнопок выглядят аккуратно. По размерам компактный, легко встает на любую кухню, не занимает много места.
Функционально удобен: пять скоростей, плавный пуск и остановка - это реально помогает избежать брызг при старте и завершении работы. Основная насадка - венчик из нержавеющей стали, прочный и не ржавеет; хорошо взбивает яйца, кремы и тесто. В комплекте есть и другие насадки для замешивания и измельчения.
Минусы: при работе насадкой для теста миксер шумит громче, чем хотелось бы, а на высокой скорости заметна небольшая вибрация. Для меня это не критично - решаю частично, держа миксер ниже уровня глаз и ставя подложку.
Рукоятка удобная, сам прибор легкий - не устаёшь при длительном использовании. Кнопки управления на месте, переключать режимы легко. Насадки и части просто чистить - можно мыть вручную или в посудомойке, что экономит время.
В целом это хорошая покупка: качественный и многофункциональный миксер за приемлемую цену. Недостатки несущественны на фоне преимуществ. Рекомендую Redmond RFM-5393 как надежного помощника на кухне.
Недостатки:
Быстро перегревается, после взбивания двух белков отключился(
Дополнение от 13 декабря 2023 г.
Если готовите зефир - ни в коем случае не берите эту модель: миксер постоянно отключается и не успевает взбить зефирную массу, выброшенные деньги. Придётся просить у Деда Мороза другую модель, и уж точно не у этого производителя! Тем, кто отвечал на мой первый отзыв, желаю всего хорошего - создаётся ощущение, что вас проплатили.
Долго выбирала миксер, пересмотрела разные модели и долго сомневалась, решиться на покупку. Всё решилось, когда зашла в магазин и увидела эту планетарную модель - сразу понравилась, да ещё и с хорошей скидкой. Взяла без сомнений. Сразу опробовала: тесто вымешивает отлично, крем получился супер. Пока никаких нареканий. Я довольна, и семья тоже. Рекомендую.
Достоинства:
Нет
Недостатки:
Очень долго и плохо взбивает белки и яйца. Ручным миксером за 7–8 минут можно получить пышную пену, а этим я взбивала 12 минут на максимальной скорости - результата нет. Разочарована.
Комментарий:
Не советую покупать. Миксер мне подарил муж на день рождения, видимо не читая отзывы.