Миксер Centek CT-1120 отзывы
Краткий пересказ отзывов от ИИ
Плюсы:
Масса отзывов отмечает высокую мощность: быстро взбивает белки, сливки, густые кремы и тесто. Многие пишут, что 1200 Вт ощущается сильно и экономит время. Надёжная сборка и металлокорпус указываются часто — миксер не кажется «пластиковым». Удобная эргономика: кнопка режимов и переключатель скоростей расположены удобно, насадки легко снимаются. Есть несколько скоростей и турбо-режим, что позволяет гибко регулировать процесс. Работает сравнительно тихо — пользователи это ценят. Для своей цены модель считается выгодной.
Минусы:
Частое замечание — вес: миксер тяжеловат, рука устаёт при длительной работе. Некоторые отмечают нагрев корпуса на высоких оборотах и необходимость делать паузы при длительном взбивании. В редких случаях упоминали запах при первом запуске и возможный дым при «обкатке». Несколько отзывов указали на проблемы с прочностью венчиков или поломку через короткое время — но это единичные случаи.
Стоит ли покупать:
Да — большинство покупателей рекомендуют эту модель как мощный и недорогой ручной миксер, который быстро справляется с основными задачами. Если вам важна высокая мощность и прочность, и вы готовы мириться с относительно большим весом и возможным нагревом при долгой работе, покупка оправдана. Если приоритет — лёгкий вес для длительного ручного использования, лучше рассмотреть более компактные варианты.

Достоинства:
Быстрый, удобный
Недостатки:
Немного тяжеловат
Комментарий:
Этот миксер нашла случайно, купила первый такой примерно два года назад в ДНС, осталась абсолютно довольна. Не ожидала от ручного миксера таких высоких оборотов. В основном использую стационарный, но иногда нужно параллельно что-то взбить, поэтому искала мощный ручной. 5 белков для меренгового рулета взбивает отлично, с тройной порцией зефира тоже справляется без проблем. Поэтому, когда понадобился ручной миксер в подарок, даже не искала другие варианты, сразу приобрела эту модель.
Достоинства:
Соотношение цена-качество.
Недостатки:
Не обнаружено.
Комментарий:
Замечательный миксер. Быстро взбивает яйца в пики, не перегревается, в комплекте есть крюки для теста, с которыми он тоже отлично справляется. Рекомендую начинающим кондитерам, которым планетарный вариант не по карману.
Дополнение от 6 ноября 2021 года.
Работает уже 2,5 года, используется ежедневно. В первый год была высокая нагрузка, так как использовался для взбивания яиц для бисквитов, сейчас для этих целей я приобрела планетарный миксер. Теперь использую его для приготовления кремов, сливки взбивает до пиков хорошо, но венчики стали немного ржаветь по краям.
Достоинства:
Отлично взбивает и перемешивает! Почти тихий.
Недостатки:
Немного тяжеловат, вероятно, из-за прочного механизма. Девушкам, возможно, будет неудобно. Но для меня это не критично.
Комментарий:
Сравнивал и более дешевые, и более дорогие модели. В основном они выглядят хлипкими и некачественными (плохие материалы и сборка). Эта модель сразу привлекла внимание своим дизайном и качеством. Мощности хватает для моих кулинарных задач. Конечно, не рекомендую мешать густое тесто, может перегреться и выйти из строя, но ручной миксер для этого и не предназначен! Все устраивает, бисквит получается просто великолепным.
Достоинства:
Только купила, пробую, очень удобный, можно ставить на бок при работе, на моём старом этого не было, венчики длинные, в чаше удобно мешать, не задевают за бортики, взбивает яйца в стойкую пену за 2-3 минуты, старым я 10 минут доводила до такой консистенции! При нажатии кнопки для замены насадок держите их, у меня вылетели, как пули! При больших скоростях не сильно греется, но немного. Не критично, ведь взбивает очень быстро! Мощь отличная! Я пробовала все скорости, но можно использовать и низкие обороты, их вполне достаточно!
Недостатки:
Пока не обнаружила
Комментарий:
Очень классный, не жалею ни минуты, что выбрала его!
Достоинства:
- внешний вид
- мощность
- расположение кнопок
Недостатки:
ВЕНЧИКИ
Комментарий:
После того как на моем предыдущем миксере сломались plastic фиксаторы венчиков для взбивания, я начал искать модель с металлическими венчиками. Остановился на этой модели. Через полтора месяца одна из лопастей оторвалась. Сдал миксер в сервис, так как сдавать нужно было весь. Ждал полтора месяца, пока заменят, в итоге получил новый. И снова, спустя полтора месяца, та же проблема - лопасть оторвалась. Буду возвращать и требовать деньги обратно.
Очень жаль, что при всех достоинствах модели не предусмотрены ни запасные венчики, ни возможность оперативного ремонта.
Достоинства:
Компактный, мощный, отлично взбивает и выглядит привлекательно. Занимает немного места на полке.
Недостатки:
Пока не обнаружила.
Комментарий:
Превосходный миксер. Это уже моя вторая покупка. Первый купила в январе 2022 года, осталась довольна. Все на высшем уровне: мощность отличная, дизайн мне нравятся. Брала для выпечки тортов. Пользуюсь по сей день, проблем нет.
Второй купила маме. Так его расхвалила, что она тоже захотела такой же. Теперь у нас одинаковые миксеры, оба очень довольны покупкой. Мама печет пироги, я делаю торты. Миксер справляется с обеими задачами, как с тестом, так и с кремом. Фото миксера не буду добавлять, он точно такой же, как на картинке. Просто покажу фото готовой выпечки…
Достоинства:
Надёжность оценить пока трудно, только что приобрёл.
Недостатки:
-
Комментарий:
Из всех миксеров, которые я видел, этот пока самый мощный. Скорости переключаются удобно, чувствуется мощность. В отличие от других моделей, у меня была возможность протестировать 500 Вт. У 500-ваттного на пятой скорости ощущения такие же, как у 1200 Вт на первой, поэтому выбор пал на этот аппарат. Он довольно тяжёлый. Создаёт чувство надёжности. Есть и 800 Вт, которые на мой взгляд очень похожи. В инструкции написано, что нельзя работать более 5 минут без отдыха. Пока я придаю привычку движителю, использую как и 800 Вт - по 10 минут, потом 15, 20 минут. В начале они немного греются, а когда приработаются, нормально работают и 15, и 20 минут. Полёт нормальный.
Достоинства:
Мощный, стильный, солидный. На максимальной скорости - настоящий зверь. Испытан на шарлотке, взбивал 5 целых яиц до пышной белоснежной массы, немного нагрелся. Цена 2050 руб, в других магазинах под три.
Недостатки:
Номинальная мощность всего 400 Вт (это указано на миксере, постараюсь прикрепить фото), 1200 Вт - только максимальная. Одной рукой долго не подержишь - тяжеловат (по крайней мере для меня). Немного пахнет пластиком, как и любая новая вещь, в общем-то. Никаких серьезных недостатков.
Комментарий:
Миксер отличный. Надеюсь, прослужит долго, особенно венчики. На данный момент покупкой очень довольна.
Достоинства
Удобно лежит в руке, значительно тише, чем все другие мои миксеры, он ОЧЕНЬ мощный. Занимает немного места, уверенно стоит на столе, быстро взбивает тесто для шарлотки.
Недостатки
Довольно тяжеловат в руке, но надеюсь, со временем привыкну.
Комментарий
Рекомендую к покупке, если для вас важна мощность миксера. В общем, я очень довольна покупкой, ни разу не пожалела. Позже дополню отзыв о других плюсах и минусах, которые проявляются в процессе работы. Пишу спустя пару месяцев и хочу отметить, что при работе с густым тестом и соответствующими насадками само тесто поднимается по венчикам и глубоко проникает в отверстия, куда крепятся насадки. Осень затрудняет работу, и тесто оттуда не выходит!
Достоинства:
Цена
Мощность
Несколько уровней скоростей
Тихий
Удобно держать в руке
Отличные венчики
Красивый дизайн подходит к любой кухне
Недостатки:
Короткий шнур
Чувствуется небольшая вибрация при работе
Комментарий:
Отличный миксер за свою цену! Мощный! В этом классе самый мощный из найденных. Номинальные 400 Вт, а 1200 Вт только на пятой скорости, но этого достаточно для взбивания. У других миксеров и 400 Вт нет. Белок на безе взбил в два подхода по 2 минуты! Это супер! На удивление тихий, мой блендер громче, а у этого звук приглушенный. Я очень довольна! Насчет надежности не могу сказать, использую мало. В руке лежит отлично, мне не тяжело. Читала в других отзывах, что он тяжелый, но мне так не кажется. Красивый и стильный!