Кофеварка Ariete 1318 Moderna отзывы
Краткий пересказ отзывов от ИИ
Плюсы:
Хороший вкус и насыщенность кофе, у многих — с выраженной кремой. Встроенная жерновая кофемолка позволяет сразу молоть зерна, удобно менять помол. Возможность готовить из молотого и зернового кофе, а также две порции одновременно. Стильный дизайн, выглядит презентабельно на кухне. Простое управление — понятные кнопки и быстрый запуск. Подходит для домашнего использования и экспериментов с помолом и темпировкой. В комплекте часто есть капучинатор, который делает приемлемую молочную пену. Надёжная «взрослая» помпа и общая конструктивная продуманность у части пользователей.
Минусы:
Проблемы со стабильностью работы: у некоторых ломается кофемолка или возникают повторные поломки через год-два. Засорение или неточный вывал кофе из кофемолки — слышны жалобы на рассыпающийся помол. Нестабильный помол: даже при 8 степенях самый мелкий может быть грубым для эспрессо. Слабая крема у части устройств. Малый объём резервуара для воды (часто около 800 мл) и неудобный доступ/контроль залива (иногда спереди/сзади). Капучинатор не всегда удобен — слабая или нестабильная пена, кнопку пара иногда нужно держать вручную. Рожок может садиться туго или, наоборот, держаться плохо (сито вываливается). Шум при помоле и вибрация в процессе работы у некоторых моделей. Проблемы с сервисным обслуживанием и ремонтом в ряде случаев.
Стоит ли покупать:
Если вы любите экспериментировать с кофе, готовы подбирать помол, темпировку и немного «тренироваться», то покупка оправдана: даёт насыщенный вкус, встроенная кофемолка и возможность двух чашек одновременно делают её удобной для дома. Если вам нужна полностью стабильная, бесшумная машина без танцев с помолом и частых обращений в сервис — лучше рассмотреть другой, более надёжный автомат или машину премиум-класса. В целом покупатели рекомендуют её тем, кто ценит функциональность и дизайн при ограниченном бюджете, но предупреждают о возможных проблемах с долговечностью и сервисом.
Достоинства:
Удобное управление - помол одним касанием, кофе получается горячим и с пенкой, легко подогреть и взбить молоко.
Недостатки:
На поддон влезает только маленькая чашка; если хочется больше объёма, приходится убирать поддон. Чашка вибрирует во время работы. Кофе из кофемолки часто высыпается мимо, хоть и стараешься.
Комментарий:
Выше смотрится на кухне очень презентабельно - купила комплект с чайником и тостером. В целом довольна, пользуюсь каждый день.
Долго думала, что подарить сестре на 45-летие. Она заядлая кофеманка, поэтому кофеварка была отличным вариантом. Выбрала эту модель, так как она многофункциональна и способна почти на всё, что касается приготовления кофе. Встроенная кофемолка позволяет измельчать зёрна до максимально мелкого помола, хотя сестра говорит, что ей больше нравится кофе среднего помола. Теперь она пользуется кофеваркой ежедневно и пока не нашла никаких недостатков. А я, приходя в гости, всегда прошу сварить мне моё любимое капучино. Так что подарком очень довольны все.
Изначально покупал эту кофеварку с расчетом открыть кофейню, но дело не пошло, и теперь она отлично служит мне дома. О покупке ничуть не жалею, так как кофемашина почти никогда не простаивает. Первое время жена любила встречать гостей, предлагая: "Латте, эспрессо, капучино?". Сейчас мы и сами с удовольствием экспериментируем с разными напитками. Объем резервуара для зерен довольно большой – 800 г, поэтому кофе долго ждать не приходится, даже когда нагрянут гости. Кофеварка хорошо мелет. Пробовал делать минимальный помол и результатом тоже остался доволен.
Обожаю вещи, которые выглядят под старину, поэтому в эту кофемашину влюбилась сразу. На деле она оказалась ничуть не хуже. Собрана качественно, дизайн стильный и необычный, с винтажными нотками. Пользоваться очень просто: налить воду, засыпать кофе в рожок, опустить рычаг - и через несколько секунд горячий ароматный напиток готов. Противокапельная система заметно облегчает уход за машинкой. Плюсом идет возможность готовить две чашки одновременно и автоотключение.
Эту вещь оценит любой кофеман! Я люблю кофе и разбираюсь в нём, поэтому решил, что лучшим подарком на 35-летие будет хорошая кофеварка. Эта модель мне сразу запала в душу. У неё встроенная кофемолка, причём помол можно выбрать самому - хочешь мелкий, а хочешь покрупнее. Удобно, что кофеварка не оставляет на кухне следов: все до капли стекает в специальный поддон. Можно сварить любой напиток от американо до капучино, причём сразу две порции. Ещё нравится, что резервуар для воды почти на литр - для нашей семьи это очень удобно.
Красивый и стильный дизайн, эффектное сочетание цветов. Подходит и для молотого кофе, и для капсул, можно выбрать приготовление на 1 или 2 чашки. Работает отлично, цена порадовала.
Минусы: нет.
Красивая кофеварка - взяла домой и будто исполнила давнюю мечту. Без кофе день не начинается, а то, что продают в магазинах, меня не устраивает, поэтому решилась на покупку и не пожалела. Выглядит на кухне впечатляюще, готовит очень вкусный кофе; есть жернова - можно сразу измельчить зёрна и приготовить напиток. И молочная пенка просто отличная!
Достоинства:
встроенная кофемолка.
Недостатки:
нестабильная работа - получить две одинаковые чашки нереально.
Комментарий:
Кофемолка хорошая, помол регулируется от очень мелкого до крупного. В основном пьем капучино - американо с пенкой сварить не получается, раньше Saeco с этим справлялась легко. Маленький резервуар для воды при вполне больших габаритах. Часто при съеме рожка в машине остается сито - оно слишком просто встает в пазы и болтается, в итоге выпадает само по себе. Во время работы капучинатора вода уходит в рожок, и если быстро взбить молоко и тут же залить кофе, заправлять будет уже нечем - пока капучинатор работает, кофе стекает в поддон. В целом не в восторге. Реальная цена этой кофеварки - 5000 руб. (в базарный день).
Выглядит красиво.
Их слишком много.
Это, конечно, значительно дешевле BORK, но толку мало - кофе ей не удаётся. У моей старой Saeco крема лучше, вкус кофе насыщеннее, пользоваться ей намного удобнее. Причём кофе молола 15-летняя Bosch. Ariette 1318 заявлена с 8 степенями помола - зачем, если даже самый мелкий получается слишком крупным для эспрессо. Вода проходит через рожок практически без сопротивления, несмотря на темперовку. Рожок - отдельная проблема: при почти 20-летнем опыте работы с рожковыми кофеварками впервые столкнулась с тем, что его сложно извлечь - приходится долго искать положение, при котором он выйдет, и при этом он щедро разбрызгивает остатки гущи по стенкам.
С капучино та же история. Паровая трубка очень слабая, взбивает только верхний слой, в отличие от BORK, который делает густую пену по всему объёму питчера и хватает на три чашки. Здесь не получается даже на одну. И апофеоз - кнопку подачи пара нужно постоянно держать рукой при приготовлении пены: одна рука - питчер, другая - кнопка. Если просто поставить питчер и опустить трубку, как в инструкции, получите не пену, а закипевшее молоко.
Ещё «мелочи»: нельзя настроить количество молотого кофе или объём/время пролива - это просто не предусмотрено.
Компромисс между ценой и качеством в этой кофеварке не удался.
Достоинства:
Цена по акции - около 14 000 руб., дизайн спокойный (черный, не броский), есть встроенная кофемолка, гарантия 24 месяца, бренд ориентирован на европейский рынок, хоть и в эконом-сегменте.
Это не автоматическая машина: даже с корзиной с двойным дном придётся подбирать помол, прогрев, темпировку и вес закладки в зависимости от сорта кофе - процесс творческий. Если не хочется этим заниматься, аппарат сварит напиток из любого помола и любого количества, но вопрос в том, понравится ли он вам.
Недостатки:
Для меня явных недостатков нет, но потребуется терпение, сноровка и понимание принципов приготовления в таких кофеварках. И главное - желание.
Сразу после покупки был небольшое разочарование - вкусный кофе не получался. Пытался на арабике Паулиг - зря, лучше начинать с менее «кислотного» зерна. Прорыв случился с Julius Meinl President. В итоге смесь: Паулиг (1 часть) + Julius Meinl (2 части), на 14 г, помол 5,5, очень плотная темпировка - даёт хороший результат как на 30 мл, так и на 60 мл (мне приятнее 60 мл). По моему ощущению корзина рассчитана на две порции классического итальянского эспрессо - по 7 г каждая, итого 14 г для двух порций. Пример: Julius Meinl President - 14 г, помол ~5, темпер стальной 58 мм, выход ~68 г за 25 с, т.е. две чашки по 34 г (по 7 г молотого) по ~25 с каждая.
Как у меня проходит процесс:
1. Включаю кофеварку и присоединяю рожок без корзины, даю прогреться ~10 минут. Перед готовностью проливаю 20 мл через рожок в чашку, воду перед приготовлением выливаю.
2. Мелю кофе в ёмкость, предварительно обнулив весы (чашка диаметром 58 мм, как у корзины). Крышка кофемолки при работе вибрирует, приходится прикрывать рукой - становится тише. Помол однородный, без комков, вокруг чисто. Взвешиваю и пересыпаю в корзину.
3. Темпую. Штатный темпер маленький и хлипкий, купил стальной 58 мм - подошёл отлично.
4. Отсоединяю рожок, вставляю корзину и ставлю рожок на место. Включаю пролив и ставлю чашку под рожок. Иногда перед началом экстракции площадка под чашкой немного вибрирует.
5. Выключаю пролив - напиток готов.
6. Перед выключением отсоединяю рожок (чувствуется вакуум), выбрасываю гущу, промываю рожок и корзину под краном. Включаю пролив, выключаю, протираю группу салфеткой. Повторяю эту промывку два раза.
Капучинатором не пользуюсь - капучино не пью.
Мы с мужем переделали нашу старую деревенскую избушку в охотничий дом и постепенно делаем в ней уют. Решили, что у гостей должна быть возможность сварить свой любимый кофе, поэтому взяли именно эту кофеварку - не стали экономить. У каждого свои предпочтения, а эта модель умеет готовить сразу два разных напитка, так что никто не сидит в ожидании. К тому же кофеварку можно использовать и для молотого кофе, если рядом нет зерен.