Измельчитель Centek CT-1380 отзывы
Краткий пересказ отзывов от ИИ
Плюсы:
- Режет ровно и аккуратно: многие отмечают хорошую нарезку колбасы, сыра, вяленого мяса и сала.
- Острая рабочая кромка ножа: позволяет получать тонкие ломтики без рваных краёв (после корректной заточки у части пользователей).
- Достаточная мощность для домашнего использования: устойчиво справляется с твердыми и полутвёрдыми продуктами.
- Металлический корпус и прочная сборка у части экземпляров: выглядит надёжно и долговечно.
- Компактность и удобство хранения у моделей без громоздких деталей.
- Простота в управлении и чистке для многих пользователей.
- Доступная цена: часто называют хорошим соотношением цена/качество.
Минусы:
- Нет лотка/поддона для приёма нарезанных ломтиков — продукт падает на стол, неудобно ловить.
- Нестабильность хода каретки и направляющих: у пользователей соскальзывает, туго ходит или «ездит по столу».
- Проблемы с фиксацией толщины: регулятор может не фиксироваться, шкала неточна и толщина меняется в процессе.
- Слабый или шумный мотор на некоторых экземплярах: перегревается при тяжёлой нагрузке, не работает вторая скорость.
- Плохая заточка/сношенный нож у части приборов прямо из коробки — требуется доводка.
- Случайные поломки редуктора или кнопки включения; встречаются бракованные образцы.
- Отсутствие удобного ключа или инструмента для обслуживания; неудобная разборка/мытьё направляющей.
- Требует навыка: нужно «приноровиться», особенно при мягких или тёплых продуктах (иногда рекомендуют охлаждать продукты перед нарезкой).
- Габариты: модель некоторым кажется большой и тяжёлой для маленькой кухни.
Стоит ли покупать:
Большинство покупателей рекомендуют покупку как бюджетный, рабочий слайсер для домашнего использования: он режет колбасы, сыры и вяленое мясо качественно и оправдывает свою цену. Покупать имеет смысл, если вам нужен недорогой и простой прибор и вы готовы принять мелкие недостатки (отсутствие поддона, возможная доводка ножа, аккуратная фиксация толщины). Если вам нужна высокая надёжность, тихая работа, точная регулировка и гарантийная служба — лучше выбирать более дорогую модель или учесть риск получить брак.
Достоинства:
Дешевая цена. На этом плюсы заканчиваются.
Недостатки:
При нарезке бастурмы шестеренки прокручиваются, диск застревает в мясе. Какую бы толщину мы не выставляли, результат один и тот же. Нет лотка для сбора нарезанных кусочков. Присоски скользят по поверхности, фиксации нет.
Комментарий:
Купил для редкого использования, около одного раза в месяц. Какое же было разочарование, когда выяснилось, что плотную колбасу и бастурму он не режет. Пластиковые шестеренки пробуксовывают, и чтобы отрезать ломтик, приходится делать это очень медленно. Один ломтик занимает около 30 секунд 🤦♂️. В итоге нарезаем по старинке с помощью ножа.
Достоинства:
Дешево
Недостатки:
Китайский плоходел.
Комментарий:
Купил для редкого пользования. Да, цена низкая, но качество оставляет желать лучшего. Сначала площадка еле двигалась и застревала - выяснил, что колесико заклинило, а трубка направляющая шершавая. Как такое возможно? Опорная пластина не параллельна диску на 2 мм. Пришлось разбирать столик, обрезать лишние куски с колесика, полировать и смазывать направляющую, аккуратно выгибать опорную пластину. В целом, теперь режет. Но на стол сзади машинки нет никакого "приемного лотка", как указано в инструкции. Хотел пожаловаться продавцу, но руки не дошли, решил починить сам.
Режет, работает.
Единственный плюс - можно включить и не держать кнопку включения одной рукой (кому‑то это может быть и минус).
Проектировщики этой ломтерезки, похоже, не понимали, как должны работать такие приборы. Выглядит красиво, но на практике неудобно и малофункционально. Да, режет, но у этой модели много существенных недостатков.
- Движущийся стол не снимается, поэтому нормально помыть его нельзя.
- Зазор между столом и лезвием примерно 5 мм, из‑за чего резать мягкие продукты неудобно: недорезанный кусок застревает между лезвием и столом и не отрезается полностью. С мясом ситуация особенно плохая - жилы не перерезаются и тянутся кусками.
У меня до этого был слайсер за 3000 руб., и он резал лучше.
Достоинства:
Выглядит просто, есть реле для регулировки толщины нарезки и кнопка включения.
Недостатки:
Комплектация неполная: не было инструкции, в коробке лежали этикетки от других товаров. Состояние коробки тоже оставляет желать лучшего (надрывы и следы скотча).
Комментарий:
Внешне устройство свежее, но мусор в коробке, повреждённая упаковка и отсутствие документов испортили впечатление о магазине и сервисе - создалось ощущение, что продали б/у товар.
Дополнение от 29 января 2021 г.
Резать неудобно - удобно только рукой. Стол, хоть и металлический, гнётся, поэтому расчитать нужное давление сложно, края часто получаются неровными в конце. Я веду 70% вручную, остальное с помощью движущегося стола - рискованно, но иначе машина почти бесполезна.
Режет ломтерезка хорошо, кусочки ровные. Корпус металлический, а благодаря присоскам стоит на столе устойчиво. На этом плюсы заканчиваются. Ухаживать за этим агрегатом - сплошная головная боль. Пытаешься снять нож, чтобы помыть, а там всё в какой-то густой смазке. В итоге пачкается и сам нож, и корпус, и руки. С кареткой ещё хуже: по инструкции для мойки её нужно снимать с салазок, но сделать это можно, только открутив эти салазки отвёрткой. Никто не будет так заморачиваться после каждого использования. Лоток для нарезанных продуктов просто отсутствует. В инструкции он нарисован, но на деле на его месте пустота. Продукты падают на стол и пачкают корпус. Вдобавок ко всему, прибор нескладной и занимает очень много места, так что просто убрать его в шкаф не получится. Совершенно непрактичная вещь.
Достоинства:
Нет.
Недостатки:
Кривая направляющая панель, каретка легко вылетает из пазов, отсутствие приёмного лотка, сильно нагревается, короткий шнур, поцарапанная.
Комментарий:
Из-за кривой направляющей режет неровно, кусочек сыровяленного мяса на первом этапе толще, а на выходе - намного тоньше. Каретка фиксируется ненадёжно, часто вылетает. После нарезки продукты падают на корпус, который сильно греется, вся ломтерезка оказывается в жире, а сыр на горячем корпусе начинает плавиться. В инструкции написано, что работать ей можно до 10 минут, но греется она заметно уже после 5 минут. Кроме того, пришла с царапинами на регуляторе толщины и пятнами на каретке. Очень неприятно. Можно ли её вернуть?
Достоинства:
Выглядит дорого и профессионально.
Недостатки:
Плавающая каретка туго ходит, с закусыванием - нужно привыкать. Мощность есть, но её недостаточно: не справляется с подмороженным беконом так, как старая, более дешевая модель 20 лет назад. Упор немного люфтит влево-вправо относительно основания, из‑за чего продукт смещается - резать очень тонкие ломтики проблематично. Диск с волнообразной заточкой, но на нём маленькая выемка, поэтому продукт тянется после резки, особенно сыр.
Комментарий:
Покупал взамен дешёвой пластиковой резки Bosch 20 лет назад с мощностью 90 Вт. Та машина превосходит эту по всем параметрам: резала и подмороженные рёбрышки, и рёбрышки с тонкими костями, а выемка на диске была больше - продукт не прилипал и не тянулся. Честно - не ожидал, что новая покупка окажется хуже предыдущей. Текст набирал голосом, извиняюсь за возможные огрехи, фото прикладываю для просмотра.
Достоинства:
можно быстро и тонко нарезать.
Недостатки:
требует самодельной подстройки.
Комментарий:
держится на столе на присосках, удобно мыть. Но есть «но»: при нарезке колбасы резало криво, и пластиковая направляющая, которая держит продукт, тоже цеплялась. Пришлось подклеить под колесо полоску, чтобы приподнять его и сделать параллельно режущему диску и не задевать. В целом - хорошая вещь для кухни. Всё в порядке и в хорошем состоянии.
Достоинства:
Внешний вид
Недостатки:
Дома ломтерезка простояла 1 месяц, пользовался всего 2 раза. На втором применении диск остановился и пошёл дым.
Возможно, просто брак - вернул обратно.
По удобству - очень неудобна. И варёную, и копчёную колбасу режет неровно, корпус недостаточно жёсткий.
Комментарий:
Хорошо, что сломалась в гарантийный срок - всё оформили и вернули деньги.
Достоинства:
Нет
Недостатки:
Медленная скорость, пластиковые шестерни, криво установленная регулировочная площадка
Комментарий:
Площадка для регулировки толщины нарезки установлена неровно: при выставленных 4 мм внизу получается 4 мм, а сверху - 0 мм. Шестерни, вращающие режущий диск, пластиковые - как в дешёвой игрушке. Скорость вращения диска слишком низкая.